2014年年底以來，部分地區(qū)中小養(yǎng)殖戶“倒奶”現象再現，北京、河北、山東等奶業(yè)主產地乳品企業(yè)“限量”、“定量”收購現象普遍，對“限量”以外的原料奶，收購價格甚至跌至每公斤1.0元。針對“賣奶難”，農業(yè)部于今年1月份發(fā)布了《關于協調處理賣奶難穩(wěn)定奶業(yè)生產的緊急通知》，各級地方相關部門也采取了積極措施。

目前，生鮮乳產銷形勢如何，奶業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展還存在哪些亟待解決的問題？本報記者深入此番“倒奶”風波發(fā)生地之一的河北行唐縣進行探訪，專家也就奶業(yè)發(fā)展之困進行分析并提供對策。