曾幾何時(shí),國(guó)內(nèi)倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今,又傳來歐盟放開奶業(yè)配額限制的消息,這對(duì)于國(guó)內(nèi)乳企而言,可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發(fā)生市場(chǎng)早有預(yù)期,但是,當(dāng)歐盟取消奶業(yè)配額制度真的落地后,在中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)同樣是掀起了不小的驚濤駭浪。那么,歐盟放開奶業(yè)配額制度到底會(huì)給中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)多大的沖擊呢?中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)真的是狼來了嗎?

對(duì)此,接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的多位業(yè)內(nèi)專家均表示,歐盟奶業(yè)配額放開肯定會(huì)對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)生沖擊,但是這個(gè)沖擊短期內(nèi)不會(huì)很大,中國(guó)的乳企不必要太過恐慌。

歐盟奶業(yè)放開配額

沖擊國(guó)內(nèi)乳業(yè)?

4月1日,歐盟取消實(shí)施多年的奶業(yè)配額制度,這也意味著歐洲多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的奶農(nóng)可以自行決定產(chǎn)量。

事實(shí)上,中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)擁有龐大的人口紅利,這也是全球乳企都看好中國(guó)市場(chǎng)的理由。由于歐盟對(duì)奶業(yè)實(shí)施配額制度,在中國(guó)進(jìn)口乳制品中,新西蘭長(zhǎng)期把控著中國(guó)市場(chǎng)份額。如今,歐盟放開了長(zhǎng)達(dá)30多年歷史的奶業(yè)配額制度,人們自然也就聯(lián)想到歐洲的奶制品必將流向中國(guó)市場(chǎng),加上中國(guó)的消費(fèi)者通過海淘等方式經(jīng)常購(gòu)買歐洲的嬰幼兒配方乳粉,而歐洲的奶制品的成本低也是全球有目共睹的,這些因素的存在也是引發(fā)中國(guó)乳制品企業(yè)對(duì)歐盟放開配額制度后產(chǎn)生恐慌的原因。

據(jù)了解,歐盟是中國(guó)嬰幼兒配方奶粉、液態(tài)奶、乳清粉、奶酪進(jìn)口的主要來源地,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2014年,中國(guó)進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉12.13萬噸,其中來自歐盟的奶粉達(dá)8.71萬噸,占進(jìn)口總量的71.78%。荷蘭、愛爾蘭、法國(guó)、丹麥分列前四。而在國(guó)內(nèi)進(jìn)口液態(tài)奶方面,來自德國(guó)和法國(guó)的出口量最多,占?xì)W盟對(duì)華出口的70%-80%。另外,2014年國(guó)內(nèi)進(jìn)口40.44萬噸乳清粉,其中進(jìn)口自歐盟各國(guó)共16.44萬噸,占比40.65%。來自歐盟的進(jìn)口量?jī)H次于美國(guó)。

上述數(shù)據(jù)充分說明,歐盟的嬰幼兒配方奶粉、液態(tài)奶、乳清粉、奶酪等都是中國(guó)進(jìn)口的主要來源地。歐盟配額制度放開,奶農(nóng)會(huì)不會(huì)擴(kuò)產(chǎn)來加大對(duì)中國(guó)的出口呢?

對(duì)此,乳業(yè)資深分析師宋亮接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,堅(jiān)定歐洲放開的信心恰巧來自中國(guó)。為加快人民幣國(guó)際化,提升市場(chǎng)開放程度,中國(guó)加快了自貿(mào)區(qū)建立,并加大與整個(gè)歐洲自貿(mào)協(xié)定進(jìn)程。

不過,對(duì)于歐盟此時(shí)放開奶業(yè)配額制度,在宋亮看來時(shí)機(jī)不對(duì)。當(dāng)前國(guó)際原奶價(jià)格處于歷史低位,此時(shí)放開生產(chǎn)配額恐會(huì)造成歐盟內(nèi)部各國(guó)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)并傷及奶農(nóng)。

關(guān)于歐盟奶業(yè)未來對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的影響?宋亮表示,上述消息的公布對(duì)中歐乳品企業(yè)來說,無疑是冰火兩重天。歐洲乳企歡呼雀躍、摩拳擦掌、躍躍欲試,而在彼岸的中國(guó)乳品企業(yè)猶如聞晴天霹靂,讓處于全面轉(zhuǎn)型的中國(guó)乳業(yè)面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。“可以預(yù)期的是,隨著歐洲生產(chǎn)配額放開及中歐自由貿(mào)易的開展,越來越多的進(jìn)口奶、進(jìn)口奶粉將低價(jià)涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),一方面摧毀乳業(yè)傳統(tǒng)的價(jià)格體系,一方面侵蝕國(guó)內(nèi)企業(yè)的市場(chǎng)份額。偌大的中國(guó)市場(chǎng),消費(fèi)能力又很強(qiáng),加上人民幣未來預(yù)期升值,相信歐洲人恨不得把他們的每一滴牛奶都變成附加值高的產(chǎn)品送到中國(guó)來。”

不過,乳業(yè)專家王丁棉則對(duì)歐盟放開奶業(yè)配額制度對(duì)中國(guó)乳業(yè)的沖擊看得比較淡定。

王丁棉對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,歐盟放開奶業(yè)配額制度對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)肯定會(huì)產(chǎn)生影響,但不會(huì)產(chǎn)生很大的沖擊。“中國(guó)早就加入WTO了,也就是說我們的國(guó)門早就向世界打開了,這么長(zhǎng)時(shí)間驗(yàn)證,中國(guó)的乳制品行業(yè)保持了穩(wěn)定的增長(zhǎng),并沒有消失,歐盟放開配額也不會(huì)對(duì)中國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)帶來大沖擊,因?yàn)?中國(guó)的乳制品市場(chǎng)缺口僅有10%左右。他們(歐洲國(guó)家乳企)如果盲目地樂觀的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必定會(huì)自己害死自己。”　

在王丁棉看來,歐洲的液態(tài)奶進(jìn)入中國(guó)5年時(shí)間了,價(jià)格也從經(jīng)歷了幾個(gè)波段,從幾十元到現(xiàn)在的十幾元,說明了中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)其不認(rèn)可。“未來,不排除歐盟的乳企會(huì)通過電商平臺(tái)賣給中國(guó)低價(jià)的奶粉,但是,只要中國(guó)的乳企有信心,消費(fèi)者對(duì)中國(guó)的乳業(yè)有信心,歐盟配額放開也不會(huì)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)帶來大影響。國(guó)內(nèi)的乳企未來一定要守住自己的奶源,不要再造成奶農(nóng)殺牛倒奶事件發(fā)生,另外,企業(yè)時(shí)刻都要把自己高品質(zhì)、高質(zhì)量等政能量的東西呈現(xiàn)給消費(fèi)者,培養(yǎng)忠誠(chéng)度高的消費(fèi)者。”

國(guó)內(nèi)乳企

需加強(qiáng)內(nèi)功磨煉

中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)是全球都看好的市場(chǎng),這一點(diǎn)從各大國(guó)際乳制品企業(yè)在華的布局就能一窺究竟。

2014年7月11日,兩大外資乳業(yè)巨頭恒天然和雅培宣布,雙方已簽署協(xié)議,計(jì)劃投資3億美元在中國(guó)共同投資興建五家牧場(chǎng)的奶牛養(yǎng)殖基地。而這也是外資企業(yè)首次在華抱團(tuán)合作的案例。

另外,恒天然還與貝因美達(dá)成戰(zhàn)略合作,恒天然通過邀約收購(gòu)控股貝因美20%的股份,成為貝因美集團(tuán)第二大股東。

惠氏則在蘇州投資24億元建設(shè)工廠,設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)4萬噸,是全球最大、也是最先進(jìn)的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)基地之一。

事實(shí)上,上述國(guó)際乳業(yè)巨頭在國(guó)內(nèi)如此大動(dòng)作的布局,其目的就是想在中國(guó)的乳業(yè)發(fā)展中分得一杯羹。

如今,歐盟放開奶業(yè)配額制度,理論上會(huì)有更多的奶制品品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),這一點(diǎn)在行業(yè)內(nèi)也達(dá)成共識(shí)。那么,中國(guó)的乳企和養(yǎng)殖企業(yè)如何來應(yīng)對(duì)這輪沖擊呢?

山東一位養(yǎng)殖戶人員在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示:“相比2月份,我們的牛奶價(jià)格又降低了0.2元/公斤,目前不到4元/公斤。接下來如何,只有走一步看一步了。大不了最終就不養(yǎng)牛了,退出這個(gè)行業(yè)。”

在他看來,國(guó)內(nèi)的奶牛吃的草和產(chǎn)的牛奶的質(zhì)量一點(diǎn)也不比國(guó)外差,就是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信心不足。另外,培育國(guó)人的喝奶習(xí)慣也非常重要,由于目前的液態(tài)奶價(jià)格太高,很多老百姓買不起奶,農(nóng)村喝奶的多數(shù)是小孩和老人,因此,國(guó)內(nèi)乳企應(yīng)該多生產(chǎn)一些老百姓能喝得起的奶,培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)其品牌的忠誠(chéng)度。

對(duì)此,宋亮表示,在歐洲乳品競(jìng)爭(zhēng)的重壓下,國(guó)內(nèi)企業(yè)才會(huì)“窮則思變”,加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)變革,企業(yè)間才會(huì)團(tuán)結(jié)一致,這有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)快速升級(jí)轉(zhuǎn)型。另外,歐洲乳品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),有助于推動(dòng)政府加快相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的重新修訂“存優(yōu)限劣”;有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)企業(yè)圍繞優(yōu)質(zhì)奶源,加快低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展;有助于消費(fèi)者恢復(fù)對(duì)國(guó)內(nèi)銷售乳品的信心,為長(zhǎng)期恢復(fù)國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)信心奠定基礎(chǔ)。

而在飛鶴乳業(yè)集團(tuán)總裁助理魏靜看來,歐盟放開奶業(yè)配額制度后,對(duì)中國(guó)的市場(chǎng)沖擊短期內(nèi)不會(huì)見效。但是從中長(zhǎng)期來看是有影響的,這也加快了國(guó)內(nèi)乳業(yè)的洗牌。

同時(shí),魏靜在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,歐盟放開奶業(yè)配額制度,對(duì)于像飛鶴乳業(yè)這樣的奶粉加工企業(yè)來說也有挑戰(zhàn),但是,企業(yè)不能簡(jiǎn)單地去拼價(jià)格戰(zhàn),而應(yīng)該去尋求其他方式來應(yīng)對(duì)。歐盟乳制品進(jìn)人中國(guó)市場(chǎng)主要是以大包粉,因此,我們要給消費(fèi)者更新鮮、科技含量更高的產(chǎn)品,以及更好的服務(wù),來抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

蒙牛公共事務(wù)管理系統(tǒng)人士在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)則表示,蒙牛已經(jīng)注意到了有關(guān)歐盟取消牛奶配額限制的消息,公司和所有國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)一樣,始終面臨著來自國(guó)內(nèi)、國(guó)際企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。不過,打鐵還需自身硬,公司認(rèn)為,可信賴的品牌力與可靠的品質(zhì)才是贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵。未來,“我們將不斷夯實(shí)基礎(chǔ)、整合創(chuàng)新,向‘更好的自己’持續(xù)前進(jìn)”。

對(duì)此,宋亮表示,國(guó)外企業(yè)無論從消費(fèi)市場(chǎng)把握,還是生產(chǎn)線改裝等都遠(yuǎn)不如國(guó)內(nèi)快。蒙牛、伊利每年都有幾十種單品等著上線,在渠道建設(shè)上,國(guó)內(nèi)企業(yè)更是加快步伐,線上、專營(yíng)等渠道迅速跟進(jìn)鋪開。中國(guó)在進(jìn)一步開放市場(chǎng)的同時(shí),未來必將加大技術(shù)門檻限制,保證優(yōu)質(zhì)乳品進(jìn)入國(guó)內(nèi)。