一罐嬰幼兒配方奶粉(900克)到底應(yīng)該是多少錢?這個(gè)問題不僅是中國(guó)媽媽們關(guān)心的,也牽動(dòng)著諸多國(guó)內(nèi)外乳企的切身利益。此前君樂寶以顛覆嬰配奶粉行業(yè)格局的130元/罐的價(jià)格讓人大跌眼鏡,今年4月1日,新萊特聯(lián)合食品巨頭新希望集團(tuán)宣布推出進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉“愛?；?rdquo;,價(jià)格更是跌破了100元/罐(900克)。對(duì)此,新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公開指責(zé)這一做法“削弱了新西蘭奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)建立起來的高端形象”,新希望卻稱“99元定價(jià)合理且仍有盈利”。

商家們的口水戰(zhàn)再度令媽媽們疑惑:嬰配奶粉,你的質(zhì)量和價(jià)格底線到底在哪里?

娃娃的口糧,媽媽的糾結(jié)

拋開奶粉品牌們的口水戰(zhàn)不說,對(duì)于幾乎所有的中國(guó)媽媽來說,到底該給娃娃買什么價(jià)位、什么牌子的奶粉實(shí)在是件糾結(jié)的事。“一提孩子奶粉的事,我頭就大!打懷孕起我就天天在網(wǎng)上扒拉研究這個(gè)事,婆婆和娘家媽也盯上這事一起研究,結(jié)果到現(xiàn)在越研究越不知所從了。不僅是我,這幾乎是所有媽媽面臨的現(xiàn)實(shí)!”濟(jì)南市民馬女士感嘆。

一方面,作為給娃娃的主食,沒有人不期望物美價(jià)廉,但同時(shí)又會(huì)因?yàn)閾?dān)心“便宜沒好貨”而不敢冒險(xiǎn)。媽媽們往往是一邊抱怨奶粉貴、一邊又咬牙買下高價(jià)奶粉。“沒辦法,哪個(gè)媽媽愿意在娃兒的奶粉上省錢?”這幾乎是所有中國(guó)媽媽的心聲。

而另一方面,即使花高價(jià)買了名牌、大牌、乃至進(jìn)口洋奶粉,家長(zhǎng)們依然難以安心:2008年三聚氰胺事件后,傷心的中國(guó)媽媽們一度將娃娃們的奶粉錢投給了進(jìn)口洋奶粉。但結(jié)果呢?恒天然等國(guó)際嬰配奶粉巨頭同樣頻現(xiàn)“質(zhì)量門”事件,同時(shí),歷次國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫部門公布的不合格產(chǎn)品名單中,也有諸多洋奶粉中槍。“洋品牌、高價(jià)位,也未必代表高品質(zhì)!”這是中國(guó)媽媽得到的又一個(gè)教訓(xùn)。

一款營(yíng)養(yǎng)配比科學(xué)、質(zhì)量安全可靠的好奶粉成本到底是多少?表現(xiàn)在終端市場(chǎng)上,消費(fèi)者大概花什么樣的價(jià)位就可以買到性價(jià)比合理的好產(chǎn)品?哪些品牌最靠譜、哪些產(chǎn)品又最實(shí)惠?這些都成了中國(guó)媽媽們最為糾結(jié)的話題。

“高端形象價(jià)”pk“百元情懷價(jià)”

“愛?；?rdquo;,99元/罐(900克)。這款產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)商是由中國(guó)農(nóng)牧老品牌新希望營(yíng)養(yǎng)制品乳業(yè)有限公司和新西蘭斯萊特乳業(yè)公司組建的合資公司。

對(duì)于國(guó)內(nèi)媽媽們來說,一個(gè)像濟(jì)南這樣的二線省會(huì)城市,嬰配奶粉尤其是進(jìn)口奶粉動(dòng)輒三四百元甚至五六百元的價(jià)格似乎已經(jīng)成為消費(fèi)慣例。對(duì)于99元/罐的“愛睿惠”,媽媽們的第一反應(yīng)是:這種百元級(jí)的產(chǎn)品能讓娃兒放心喝嗎?其次,尤其是聯(lián)合推出這款嬰配奶粉的主角還是來自新西蘭的老外,媽媽們不禁心有疑慮:之前老外們推出的洋奶粉可都是“價(jià)格高高在上的主”,一下子降到100元區(qū)間,質(zhì)量能讓人放心嗎?

更有意思的是:這邊中國(guó)媽媽的結(jié)論還待定,同樣關(guān)注這一話題的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然就已率先發(fā)難:恒天然ceo在公開場(chǎng)合指責(zé)“愛?；?rdquo;:“削弱了新西蘭奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)建立起來的高端形象”,并因此傷害了新西蘭乳業(yè)的利益。

常給寶寶喝明治、雅培、雅士利、多美滋、美贊臣等牌子的媽媽們肯定知道“恒天然”這個(gè)品牌。恒天然是新西蘭這片全世界公認(rèn)產(chǎn)奶質(zhì)量最好的土地上的最大乳企,也是世界上第6大乳品生產(chǎn)商。據(jù)稱,世界上近70%的品牌奶粉都用的是他們的原料。在新西蘭、澳大利亞乃至美國(guó)、歐洲的超市貨架上隨時(shí)可見恒天然的產(chǎn)品。

對(duì)于新推“99元愛?；?rdquo;產(chǎn)品的指責(zé),新希望相關(guān)人士指出,低價(jià)奶粉事出有因:一是與奶農(nóng)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,大批量采購(gòu)產(chǎn)品降低成本；二是通過互聯(lián)網(wǎng)降低中間渠道費(fèi)用,奶粉從奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)到罐裝,全部在新西蘭完成,擠掉中間所有加價(jià)渠道和環(huán)節(jié),利用電商平臺(tái)垂直銷售,砍掉中間環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)讓利于廣大消費(fèi)者。

“我們董事長(zhǎng)劉永好曾在2013年作為全國(guó)人大代表出席全國(guó)兩會(huì)時(shí)承諾,要讓中國(guó)寶寶吃上安全可靠、營(yíng)養(yǎng)健康、與發(fā)達(dá)國(guó)家同質(zhì)同價(jià)的奶粉。因此,99元的低價(jià),也可以看做是一種‘情懷價(jià)’。”新希望集團(tuán)相關(guān)人士如是表示。

然而,這種99元的“情懷價(jià)”也著實(shí)讓中國(guó)媽媽們看不透。事實(shí)上,有關(guān)同樣奶粉國(guó)內(nèi)外不同價(jià)的問題媒體已多次報(bào)道,譬如一罐900克的奶粉,恒天然與其合作品牌在各個(gè)國(guó)家的定價(jià)差異極大,折合為人民幣之后,在德國(guó)約85元,在澳洲約95元,在美國(guó)和日本均為110元左右,而到了中國(guó),卻高達(dá)400元。這意味著,中國(guó)媽媽們拿著發(fā)達(dá)國(guó)家的媽媽們幾分之一的收入,卻要買比發(fā)達(dá)國(guó)家價(jià)格高出幾倍的奶粉。

可高價(jià)就一定等于高品質(zhì)嗎?

資料顯示:正是這家聲稱維護(hù)“新西蘭奶粉高端形象”的恒天然,2013年被爆出“肉毒桿菌”事件,并曾被中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)出通報(bào)質(zhì)量問題。

畸高奶粉價(jià)何時(shí)回歸理性?

合生元15日晚間發(fā)出盈利預(yù)警稱,2015年年度盈利將比去年同期下降約90%。當(dāng)天,合生元發(fā)布的三季報(bào)稱,集團(tuán)的總收入為人民幣28.54億元,較2014年同期人民幣32.96億元減少13.4%。嬰幼兒配方奶粉仍然是集團(tuán)主要收入來源,占總收入84.4%。

據(jù)經(jīng)濟(jì)參考報(bào)報(bào)道,對(duì)于凈利下滑原因,合生元相關(guān)人士指出,一是公司更換包裝,對(duì)老包裝的產(chǎn)品進(jìn)行了促銷；二是新推出產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣費(fèi)用和宣傳費(fèi)用增多；三是收購(gòu)swisse公司產(chǎn)生的費(fèi)用,收購(gòu)以后的利率損失；四是合生元內(nèi)部整合事業(yè)部產(chǎn)生的費(fèi)用。值得注意的是,市場(chǎng)推廣和宣傳費(fèi)用顯然成為影響公司利潤(rùn)的關(guān)鍵支出,這不禁再次引發(fā)外界對(duì)嬰配奶粉價(jià)格虛高的質(zhì)疑。

“便宜沒好貨”的思維慣性讓中國(guó)媽媽們一邊抱怨進(jìn)口奶粉貴,一邊不敢將手伸向低價(jià)奶粉,這種糾結(jié)顯然也是一步步推高奶粉價(jià)格的重要原因。

對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士也曾多次表示,國(guó)外嬰配奶粉并不完全適合中國(guó)孩子的體質(zhì),奶粉消費(fèi)一味崇洋媚外顯然不可取。但在如今各類信息紛繁復(fù)雜的當(dāng)下,面對(duì)政府、企業(yè)、專家、媒體的各種說法,作為一名普通消費(fèi)者的中國(guó)媽媽,顯然如墜迷霧。

對(duì)此問題,有國(guó)內(nèi)奶業(yè)專家認(rèn)為,隨著百元級(jí)電商產(chǎn)品的沖擊,奶粉價(jià)格總體走低并逐步傾向于平價(jià),這是未來的趨勢(shì)。“不過,中國(guó)奶粉市場(chǎng)的高利潤(rùn)還會(huì)存在一段時(shí)間。”

羊奶粉質(zhì)量也夠嗆,屢成抽檢重災(zāi)區(qū)

國(guó)產(chǎn)奶粉沒有信心,進(jìn)口奶粉也有質(zhì)量問題,無奈之下很多媽媽轉(zhuǎn)而尋求羊奶和羊奶粉,尤其是一些對(duì)牛乳有不適癥的寶寶和老人更青睞最接近母乳的羊奶,而事實(shí)上嬰配羊奶粉的質(zhì)量也讓人擔(dān)憂,特別是在我國(guó)羊奶粉主產(chǎn)區(qū)的陜西,今年以來諸多羊奶粉品牌屢遭國(guó)家食藥總局曝光。

早在今年6月23日,國(guó)家食藥總局在嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中,檢出陜西飛鶴關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司、西安飛鶴關(guān)山乳業(yè)有限公司和陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司等3家企業(yè)7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。

今年8月5日,國(guó)家食藥總局再次發(fā)布對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展的國(guó)家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果,覆蓋國(guó)內(nèi)85家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進(jìn)口產(chǎn)品。其中不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品11批次,涉及6家企業(yè),其中陜西企業(yè)有3家,分別為:陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司13個(gè)批次,西安喜洋洋生物科技有限公司8個(gè)批次,陜西紅星乳業(yè)有限公司1個(gè)批次。

就在最近的本月17日,國(guó)家食藥總局在2015年7月至9月對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展的國(guó)家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中,不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉有4批次,涉及3家企業(yè),陜西企業(yè)2家,分別為:陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司2個(gè)批次,陜西紅星乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的養(yǎng)悅嬰兒配方羊奶粉(1段)1個(gè)批次。

對(duì)上述檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè),國(guó)家食藥總局已通知當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門按照相關(guān)規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施,徹查問題原因,全面整改,并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。

12批次嬰幼兒輔助食品上“黑榜”

26日,國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布通告,透露包括江西瑞貝聰實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝鐵鋅鈣配方營(yíng)養(yǎng)奶米粉等12批次嬰幼兒輔助食品被檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等不合格問題。

據(jù)介紹,2015年7月至9月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)嬰幼兒輔助食品開展了國(guó)家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,共抽檢40家生產(chǎn)企業(yè)的81批次樣品,檢出不合格樣品12批次。其中不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品10批次,涉及6家企業(yè),包括南昌市文澤食品有限公司生產(chǎn)的淮山薏米谷物營(yíng)養(yǎng)米粉等4個(gè)批次,分別檢出維生素a、維生素b2、水分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；江西長(zhǎng)榮實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒸米米粉(原味純香)等2個(gè)批次,分別檢出鉀含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；江西瑞貝聰實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝鐵鋅鈣配方營(yíng)養(yǎng)奶米粉(2段)1個(gè)批次,檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等。

2015食品安全報(bào)告:食品安全事件超七成是“人為”

我國(guó)發(fā)生的食品安全事件,75.5%是由人為因素所導(dǎo)致,其中不規(guī)范使用添加劑引發(fā)的事件最多,占總數(shù)的31.24%。近日,江南大學(xué)江蘇省食品安全研究基地與中國(guó)食品安全輿情研究中心在京聯(lián)合發(fā)布了《中國(guó)食品安全發(fā)展報(bào)告(2015)》、《2005-2014年間主流網(wǎng)絡(luò)輿情報(bào)道的中國(guó)發(fā)生的食品安全事件分析報(bào)告》。報(bào)告顯示,2005至2014年的10年間,全國(guó)發(fā)生的食品安全事件數(shù)量達(dá)到227386起,平均全國(guó)每天發(fā)生約62.3起,處于高發(fā)期。

最具大眾化的肉與肉制品、蔬菜與蔬菜制品、酒類、水果與水果制品和飲料是發(fā)生事件量最多的五大類食品,發(fā)生事件量之和占總量的40.54%。其中,60.16%的事件發(fā)生在食品生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié),75.5%的事件是由人為因素所導(dǎo)致,其中不規(guī)范使用添加劑引發(fā)的事件最多,占總數(shù)的31.24%,其他依次為造假或欺詐、使用過期原料或出售過期產(chǎn)品、無證或無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法添加違禁物等。

以上信息及相關(guān)報(bào)道詳見食安山東網(wǎng):http://shian.qlwb.com.cn/。