在孩子成長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，很多家長(zhǎng)都會(huì)選擇奶粉來(lái)為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其中，不同年齡段的孩子都匹配不同的奶粉，而4～7歲的兒童就適合飲用4段奶粉。

有些家長(zhǎng)認(rèn)為，4～7歲的孩子喝牛奶就夠了，無(wú)需再喝奶粉。對(duì)此專家表示，從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，4段奶粉比普通牛奶含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若條件允許，還是建議給孩子繼續(xù)喝配方奶粉。

什么是4段奶粉？

據(jù)了解，4段奶粉一般是指我們所說(shuō)的兒童成長(zhǎng)奶粉，是給4～7歲兒童作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的配方奶粉產(chǎn)品，能滿足正常飲食的兒童成長(zhǎng)所需的額外營(yíng)養(yǎng)需求。區(qū)別于嬰幼兒配方奶粉，不是作為寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大部分品牌奶粉都有4段奶粉產(chǎn)品。雖然名稱各異，但包裝正面都有“4”的標(biāo)識(shí)，數(shù)字下面會(huì)用較小的字體標(biāo)示出對(duì)應(yīng)的具體年齡段，一般是4～7歲。4～7歲的兒童主要從飲食中攝入營(yíng)養(yǎng)，而奶粉只能作為營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，因此關(guān)鍵是要看配方是否適合寶寶體質(zhì)，以及品牌信譽(yù)和奶源是否優(yōu)質(zhì)。

大孩仍有必要飲用4段奶粉

在傳統(tǒng)觀念里，孩子喝一般的瓶裝牛奶就可以了，無(wú)需飲用配方奶粉。對(duì)此，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院教授洪昭毅表示，對(duì)于大孩來(lái)說(shuō)，飲用4段奶粉仍有必要性。原因有三方面：首先，關(guān)鍵期需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，在人的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，存在一個(gè)關(guān)鍵期。根據(jù)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，3～7歲是智力發(fā)育的關(guān)鍵階段，孩子這個(gè)時(shí)候喜歡思考，喜歡獨(dú)立做事，這是孩子腦部發(fā)育的重要階段。在這個(gè)階段，需要保證孩子的智力得到發(fā)展，為孩子補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。

其次，不同階段的奶粉配方不同。每個(gè)階段的奶粉所含的是此階段孩子所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這也是奶粉分階段的依據(jù)。不同年齡階段的孩子對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求是不一樣的，每個(gè)階段的奶粉都是為相應(yīng)的孩子所專門(mén)設(shè)計(jì)，因此成分等不盡相同。

第三，4段奶粉比普通牛奶含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。幼兒園中小朋友接觸頻繁、密切，受感染機(jī)會(huì)也明顯增加，及時(shí)補(bǔ)充足量的維生素A、B2、B6、C和鐵、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素，可保證孩子有足夠的免疫力。這些能夠促進(jìn)腦力、視力、體力和增強(qiáng)免疫力的營(yíng)養(yǎng)素，在一般的鮮牛奶中含量并不多。而針對(duì)4～7歲兒童的配方奶中，就特別添加了這些營(yíng)養(yǎng)素。

孩子早晚喝奶更有助成長(zhǎng)

現(xiàn)在，4～7歲的孩子大多已經(jīng)上幼兒園和小學(xué)，如何在遷就學(xué)校時(shí)間、避免影響正餐的情況下科學(xué)飲用奶粉，成為眾多家長(zhǎng)的難題。

對(duì)此，資深營(yíng)養(yǎng)學(xué)家范志紅認(rèn)為，早上和睡前喝會(huì)比較適合孩子的成長(zhǎng)。早上喝牛奶主要是為了補(bǔ)足早餐的能量、蛋白質(zhì)、維生素、鈣等各方面的需要。因?yàn)樵绮腿绻怀砸稽c(diǎn)淀粉類的食品，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量實(shí)在太低，不能夠滿足8～12時(shí)這段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和需求。對(duì)于一些孩子來(lái)說(shuō)，早上有很重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，如果早餐質(zhì)量太低，蛋白質(zhì)、維生素?cái)z入太少，孩子的學(xué)習(xí)效率也會(huì)下降。所以，早上喝杯牛奶，并不費(fèi)太多時(shí)間，攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又很多。

另一方面，生長(zhǎng)激素在夜里分泌得更旺盛，小朋友晚上有生長(zhǎng)發(fā)育需求，所以晚上喝奶也是不錯(cuò)的選擇。

雖然配方奶粉對(duì)孩子的成長(zhǎng)有好處，但畢竟是屬于一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。要想孩子健康茁壯成長(zhǎng)，還與健康的飲食和良好的生活方式息息相關(guān)。

專家答疑

4歲以上的孩子喝鮮奶還是奶粉好？

中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全教授蔣卓勤建議，有條件的話還是喝配方奶粉更好。配方奶粉的概念是以牛奶為原料、母乳為配方，各種營(yíng)養(yǎng)素的配比均接近母乳。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)母乳是最好的奶源，母乳中的各種營(yíng)養(yǎng)適合孩子的消化和需要。大一些的孩子喝不到母乳，配方奶粉就是最好的替代品。

大孩子每天要飲用多少牛奶？

范志紅認(rèn)為，奶多反而營(yíng)養(yǎng)不均衡，雖然發(fā)育中的小孩需要較多的蛋白質(zhì)和鈣，但是供給太多了，不是什么好事。喝奶過(guò)多，孩子就沒(méi)有胃口再吃那些除了奶以外的食物。正常情況下，4歲孩子每天飲用473毫升牛奶就足以滿足其鈣的需要量。5～7歲的孩子每天喝250～500毫升牛奶已足。魚(yú)和肉都不喜歡吃或者是素食主義的孩子，可以喝400～600毫升牛奶。家長(zhǎng)們要牢記，牛奶是食物而不是飲料，千萬(wàn)不要把它當(dāng)水喝。