據(jù)外媒報(bào)道，一項(xiàng)研究最近提出，比起為促進(jìn)兒童牙齒健康學(xué)校單獨(dú)實(shí)施的計(jì)劃，提供健康的飲食環(huán)境可能會(huì)對(duì)兒童口腔健康產(chǎn)生更多好處。

為了解兒童平時(shí)如何保持口腔健康以及兒童蛀牙的發(fā)病率，加拿大魁北克市國家科學(xué)研究學(xué)會(huì)(INRS)的研究人員，包括特蕾西•巴尼特(Tracie Barnett)博士，曾參觀了蒙特利爾的學(xué)校。他們研究得出：預(yù)防項(xiàng)目很重要，但糟糕的學(xué)校食品衛(wèi)生狀況是8至10歲的兒童長(zhǎng)蛀牙的主要原因。

報(bào)道稱，青少年心血管疾病和2型糖尿病的家族研究QUALITY項(xiàng)目組所收集的數(shù)據(jù)是驗(yàn)證兒童牙齒是否健康的理想標(biāo)準(zhǔn)。在兩年的時(shí)間里，該小組走訪了200所學(xué)校，分析了影響330名學(xué)生口腔安全的各種因素，包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素，學(xué)校食物環(huán)境和預(yù)防項(xiàng)目等。研究結(jié)果表明，與兒童食品安全和社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境相比，促進(jìn)健康飲食和良好口腔衛(wèi)生的項(xiàng)目具有積極意義，但作用十分有限。

學(xué)校內(nèi)外的食物選擇差異很大，影響兒童的平時(shí)健康狀況。飲食環(huán)境通常與兒童肥胖率掛鉤，但很少和蛀牙問題聯(lián)系起來。研究人員建議將口腔安全作為健康促進(jìn)計(jì)劃的一部分，與肥胖問題同等重視。

（原標(biāo)題：研究：健康飲食環(huán)境更利于兒童口腔健康）