據(jù)英媒報道，加納沒有戰(zhàn)爭或饑荒，經(jīng)濟也在持續(xù)增長，但營養(yǎng)不良仍然是一個無聲的殺手，因此而死亡的兒童占該國所有兒童死亡數(shù)的三分之一，加納出生的嬰兒中，有五分之一發(fā)育遲緩。

加納的中部地區(qū)，如Bentum，Apprah和Nyanyano，5歲以下的兒童有35%營養(yǎng)不良。右邊是40歲的Kate Afful，她6個孩子都營養(yǎng)不良，有2個已經(jīng)死亡，其中2歲的女兒睡著后再也沒有醒來。

Bentum地區(qū)的酋長有兩個妻子，35個孩子。當?shù)厮械耐恋囟颊莆赵谒种?，他有?quán)出售或出租土地。兩年前，他把Bentum大部分農(nóng)田賣給了開發(fā)商，導致大多數(shù)村民失去了生計，沒有糧食吃。

兒童營養(yǎng)不良不僅僅是營養(yǎng)攝入的問題，沒有衛(wèi)生設(shè)施和良好的垃圾處理系統(tǒng)使情況變得更糟，孩子們會遭到各種細菌的感染。

Ama的丈夫是個漁民，她在街上賣油炸食品，兩個孩子都營養(yǎng)不良，稍大的孩子感染眼疾已經(jīng)兩年了，沒有接受治療。她說：“村里很多孩子都死了。人們說我的孩子生病了，營養(yǎng)不良，但我不在乎他們說什么，因為我不能做任何事情，不能帶孩子去醫(yī)院，也不能給他們提供護士們推薦的食物。”

缺乏飲用水導致感染、瘧疾和腹瀉，增加兒童死亡率，加劇營養(yǎng)不良。大多數(shù)家庭全家每周的花費不到10美元（約66人民幣）。

很多父母希望送孩子去上學，一些學校提供食物喂養(yǎng)計劃，學生們可以每天吃一頓午飯，這是他們每天唯一的一頓飯，與大多數(shù)家庭吃的單一的玉米與木薯發(fā)酵的面團不同，學校的午餐會豐富許多。午餐時間是歡樂的，孩子們盡情享受他們很難吃到的美味。

BeatriceAmponfi(右)和Joy Glii (左)在Kasoa診所的兒童保育和營養(yǎng)不良部門工作，該診所是政府在Kasoa市建立的最大的診所，也為Bentum，Apprah和Nyanyano三個地區(qū)提供醫(yī)療服務(wù)，但這些地區(qū)的人需要3個小時才能到達這里。

診所內(nèi)15名醫(yī)護人員需要服務(wù)于10萬居民。Amponfi說，只有20%的營養(yǎng)不良兒童被帶到診所，且大多數(shù)是瀕臨死亡的孩子。“因為對當?shù)鼐用駚碚f，有一個營養(yǎng)不良的孩子是一種恥辱。我們最重要的工作是提供一個安全的環(huán)境來為他們的孩子提供建議，這樣他們就不會因為把孩子帶到這里而感到尷尬。”

29歲的Charity Essel曾在Bentum的一個農(nóng)場工作，兩年前，農(nóng)場被當?shù)厍蹰L賣給了一個開發(fā)商?，F(xiàn)在，這片土地被一堵約2.8高的墻包圍著，這堵墻是開發(fā)商雇傭那些失去了農(nóng)場、食物匱乏的村民建造的。由于Charity孕期沒有足夠的食物，女兒自出生以來一直營養(yǎng)不良，當?shù)氐囊粋€非盈利組織為女兒提供膳食補充劑后才開始增加體重。

這是一個母親養(yǎng)家的世界，她們?yōu)樽约旱暮⒆有燎趭^斗，大多數(shù)父親都不參與孩子的保育工作。在加納，蛋白質(zhì)是很罕見的，魚這種含有蛋白質(zhì)的食物通常是由男性戶主食用的。

27歲的Mary Essil拿著兒子生病時喂他的那瓶葡萄糖。兒子出生時就很小，她沒有母乳，無法喂養(yǎng)兒子，兒子在兩個月大的時候就去世了。“我的寶寶睡著了，沒有醒過來。”她說。當?shù)氐膫鹘y(tǒng)規(guī)定，當嬰兒死于營養(yǎng)不良時，會被帶走。Mary和她的丈夫不允許參加他們兒子的葬禮。

（原標題：這里的孩子每天只能吃一頓飯，五分之一的嬰兒發(fā)育遲緩）