在沈丘縣多個學校出現(xiàn)無“學”字標志的酸奶，不少家長對此牛奶的安全、營養(yǎng)表示擔憂。

沈丘多所中小學訂購無“學”字標志酸牛奶

近日，沈丘縣多個中小學校的學生家長向記者反映，自己孩子所在學校讓繳納175元用于訂購半學期的學生奶，然而學校發(fā)放給孩子的學生奶包裝上竟沒有印制中國學生奶專用的“學”字標志。

“期中考試過后，學校統(tǒng)一讓訂了半學期學生奶，孩子拿回家給我們一看，這次發(fā)放的學生奶牌子根本沒有聽說過，包裝盒上寫的是河北保定生產(chǎn)的，價格也不便宜，3.5元一盒。價格貴咱倒是不怕，最重要的是包裝上竟沒有印制中國學生奶專用的‘學’字標志，給孩子訂牛奶是為了孩子的健康，可這次發(fā)放的‘無標’學生奶質(zhì)量到底有沒有保障呢？我們心里是真沒底！”一名學生家長對“無標”學生奶的質(zhì)量表示質(zhì)疑。

據(jù)介紹，學校是11月20日開始收費的，期中考試后開始喝牛奶，到2018年1月30日期末考試之前結束，共計喝奶50天。3.5元/瓶，收費175元。

該名家長還向記者透露，通過熟人可以向?qū)W校負責分發(fā)的老師購買學生奶，自己向記者提供的無標志牛奶就是通過熟人向某學校老師以每瓶3.5元的價格購買的。記者在學生家長提供的學生奶包裝上看到，該產(chǎn)品為“學生飲用酸牛奶”，產(chǎn)地為河北省保定市，生產(chǎn)商為河北新希望天香乳業(yè)有限公司，在包裝側面印有“保定學生飲用奶”標志，未找到中國學生奶專用的“學”字標志。

多名學生也告訴記者，期中考試過后，學校統(tǒng)一讓交了175元用于購買半學期學生奶。關于該牛奶的質(zhì)量和口感問題，學生們都是嘿嘿一笑說：“質(zhì)量好壞也喝不出來，反正學校發(fā)什么樣的學生奶，俺就喝啥樣的。”

這款產(chǎn)品是學生飲用奶計劃要求的“學生飲用奶”嗎？

記者從中國學生飲用奶計劃網(wǎng)站上查詢得知，河北新希望天香乳業(yè)有限公司屬于許可使用中國學生飲用奶標志（即：“學”字標志）的生產(chǎn)企業(yè)，注冊有效期為2016年10月17日至2019年10月16日。

根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會制定的《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》規(guī)定，學生飲用奶產(chǎn)品包裝上必須印制中國學生飲用奶標志。既然該公司有權使用而且被要求使用“學”字標志，該公司為何不在沈丘多所中小學訂購的牛奶外包裝上使用呢？

中國奶業(yè)協(xié)會的上述規(guī)定還要求，學生飲用奶原料奶和產(chǎn)品在執(zhí)行國家食品安全標準的基礎上，原料奶實施《學生飲用奶 生牛乳》（T/DAC 003）標準，超高溫滅菌乳純牛奶實施《學生飲用奶 純牛奶》（T/DAC 004）標準，滅菌調(diào)制乳實施《學生飲用奶 滅菌調(diào)制乳》（T/DAC 005）標準。而沈丘校園里出現(xiàn)的牛奶為酸牛奶，執(zhí)行的產(chǎn)品標準代號為：GB 19302。

這意味著天香乳業(yè)雖然是生產(chǎn)學生飲用奶的注冊企業(yè)，但是出現(xiàn)在沈丘校園的這款產(chǎn)品很可能不是學生飲用奶計劃要求的“學生飲用奶”，那么，沈丘多所中小學為什么不訂購具有“學”字標志的學生飲用奶？既然該牛奶執(zhí)行的是國標而非比國標更高的學生飲用奶標準，與市場上的一般牛奶也就沒有什么不同，那么3.5元一盒的價格是否過高了呢？

“無標”牛奶是教體局招標進入校園的？

針對“無標”牛奶進入校園一事，一位不愿透露姓名的小學校長告訴記者：“這個奶是學生營養(yǎng)餐，市里省里下的都有紅頭文件，教體局開會時統(tǒng)一布置宣傳的，期中考試過后才進入校園，至于有沒有‘學’字標志那是教體局招的標。”

而記者從周口市教育部門相關文件了解到，在2011年8月31日，周口市人民政府（周政辦【2011】85號）紅頭文件就明確指出：“要堅持安全第一原則、堅持審批認定原則。優(yōu)先推薦經(jīng)國家審批認定，并授予中國學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)證書和標牌的國家級龍頭骨干企業(yè)向我市中小學供應學生飲用奶。”

教體局：“沒有學生奶標志不允許進入學校”

“無標”學生奶又是如何進入沈丘各個中小學校的？針對此事，12月14日，記者前往沈丘縣教體局進行采訪，沈丘縣教體局主管副局長李國峰告訴記者：“學生奶是政府推動的，必須有學生奶標志，沒有學生奶標志是不允許進入學校的，你給局安全辦的崔榮棟主任聯(lián)系一下，我下鄉(xiāng)了。”

沈丘縣教體局安全辦主任崔榮棟則表示：“這個奶應該是上面有布置，我也不清楚，我現(xiàn)在村里，等下午回去給領導匯報后再給你回復。”

截至發(fā)稿，記者仍未得到沈丘縣教體局回復。

酸酸甜甜味道好

但是其營養(yǎng)價值遠不如學生奶

為了提高青少年兒童的身體素質(zhì)并培養(yǎng)他們合理的膳食習慣，早在2000年，國家七部委聯(lián)合啟動實施了國家“學生飲用奶計劃”，通過在課間向在校中小學生提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，促進中小學生發(fā)育成長、提高中小學生的健康水平。17年來，這項計劃已惠及全國31個?。ㄊ校﹨^(qū)、660個城市、6萬多所學校的2240萬學生。

目前，全球有80多個國家及地區(qū)都在開展“學生營養(yǎng)餐計劃”，牛奶作為學生營養(yǎng)補給的最佳選擇，已成為美國、日本、泰國、德國等眾多國家學生營養(yǎng)餐中不可或缺的食品。

早在2011年，國務院啟動了農(nóng)村義務教育“學生營養(yǎng)改善計劃”，明確將學生飲用奶作為“營養(yǎng)改善計劃”的食品之一?！?016年營養(yǎng)改善計劃專項督導報告》明確指出：牛奶應選擇帶有“中國學生飲用奶”標志產(chǎn)品，以純牛奶為主，確保產(chǎn)品質(zhì)量，從源頭和過程做好食品安全監(jiān)管。 

“學生飲用奶（SCHOOL MILK）”，是經(jīng)中國奶業(yè)協(xié)會許可使用中國學生飲用奶標志的專供中小學生在校飲用的牛奶制品，是國家給學生的一項福利。它必須由國家認定的定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，學生奶不準在市場銷售，所以包裝上不準印有條形碼，并且學生奶原料必須使用新鮮牛奶，不得使用復原乳或各種營養(yǎng)強化劑，很多學生都喜歡喝含乳飲料，酸酸甜甜味道好，但是其營養(yǎng)價值遠不如學生奶，因為含乳飲料蛋白質(zhì)含量不足1%，而學生奶脂肪、蛋白質(zhì)、鈣等含量不少于2.3%。所以成為真正的學生奶并不是一件容易的事。

中國學生飲用奶標志是由示意奶滴上的“學”字圖形、“中國學生飲用奶”和“SCHOOL MILK OF CHINA”中英文字體組成的圓形圖案，用紅、綠、白三種顏色著色。

（原標題：沈丘縣多所中小學 為何給學生訂購無“學”字標志酸奶？）