“同學(xué)們，你們知道嗎？睡眠不足會(huì)導(dǎo)致肥胖。”1月10日，一堂名為“長(zhǎng)頸鹿行動(dòng)”的青少年體重管理公益課程在廣州市真光中學(xué)初中部進(jìn)行，國(guó)家二級(jí)心理咨詢師李斌正為學(xué)生們講授如何通過(guò)改善作息習(xí)慣來(lái)進(jìn)行體重管理。

報(bào)告：研究預(yù)計(jì)2025年中國(guó)將有5000萬(wàn)超重兒童

廣州市真光中學(xué)初中部德育主任王得剛老師告訴記者，他發(fā)現(xiàn)學(xué)校的小賣部總是大排長(zhǎng)龍，學(xué)生們愛(ài)吃的都是高熱量的油炸食品和碳酸飲料。“我自己就是生物老師，我當(dāng)然知道吃太多垃圾食品很不好，也常在課堂上說(shuō)，但也沒(méi)什么改觀。我想換一種方式，請(qǐng)公益組織來(lái)講，應(yīng)該能起到一些效果。”王得剛說(shuō)。

公益課程的起源是一次關(guān)于全國(guó)超重青少年的調(diào)研。2017年，中山大學(xué)公益政策與法研究所與廣東省綠瘦慈善基金會(huì)共同進(jìn)行了關(guān)于超重青少年的調(diào)研。

調(diào)研組組長(zhǎng)、中山大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授周如南認(rèn)為，隨著生活水平的提高，我國(guó)兒童青少年超重與肥胖患病率不斷升高，部分城市已逐漸接近發(fā)達(dá)國(guó)家水平。

報(bào)告提出，截止到2025年，假設(shè)無(wú)有效政策干預(yù)目前超重／肥胖趨勢(shì)，全球?qū)⒂?．68億學(xué)齡期兒童超重，9100萬(wàn)學(xué)齡期兒童肥胖。屆時(shí)，中國(guó)將有近5000萬(wàn)的超重兒童，位居世界榜首。

飲食：過(guò)度進(jìn)食助長(zhǎng)肥胖流行

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在飲食結(jié)構(gòu)上，超過(guò)三分之一的超重／肥胖青少年偏好攝食肉類，超過(guò)兩成的超重／肥胖青少年飲食結(jié)構(gòu)單一，缺乏主食、蔬菜、水果等必要的膳食成分。

以肉食為主的單一飲食結(jié)構(gòu)不僅無(wú)法提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，且加重了脂肪的堆積。在調(diào)研過(guò)程中，還發(fā)現(xiàn)油炸食品、洋快餐等是超重／肥胖青少年的“心頭好”，高熱量、高油脂的食物攝入也誘導(dǎo)了肥胖的發(fā)生。

深圳中學(xué)一名12歲的男孩在調(diào)研訪談中說(shuō)：“特別喜歡吃洋快餐，不吃難受。零食也喜歡吃，愛(ài)吃薯片。”

過(guò)度進(jìn)食、頻繁進(jìn)食也是構(gòu)成青少年肥胖的重要原因之一。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，10％的調(diào)研對(duì)象有大量進(jìn)食、多餐進(jìn)食的習(xí)慣，38．2％的調(diào)研對(duì)象有加餐行為。吃零食、吃宵夜等成為較普遍的飲食行為模式。對(duì)于學(xué)齡青少年，課間、放學(xué)后等課余時(shí)間是進(jìn)食的高峰期。同時(shí)，由于外賣送餐行業(yè)的發(fā)展，“訂外賣”也便利了青少年的加餐行為，進(jìn)一步導(dǎo)致青少年過(guò)量進(jìn)食的發(fā)生。

周如南認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)食物的可得性與美味性亦為當(dāng)前青少年超重／肥胖流行的一個(gè)重要外因。食物獲取的方便、高糖高脂的精加工方式帶來(lái)的好口感，增加了青少年過(guò)量進(jìn)食的風(fēng)險(xiǎn)。

運(yùn)動(dòng)：近六成青少年每周運(yùn)動(dòng)少于2小時(shí)

在運(yùn)動(dòng)方面，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，29．1％的調(diào)研對(duì)象很少進(jìn)行體育鍛煉，9．1％的調(diào)研對(duì)象每周鍛煉的時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)1個(gè)小時(shí)。

可以發(fā)現(xiàn)，近六成的調(diào)研對(duì)象每周運(yùn)動(dòng)時(shí)間不足2個(gè)小時(shí)。少量的運(yùn)動(dòng)甚至不運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致了超重／肥胖青少年的運(yùn)動(dòng)技能與身體素質(zhì)進(jìn)一步下降，28．2％的調(diào)研對(duì)象在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中會(huì)感到很累。

健康：肥胖讓青少年處處受限處處尷尬

在身體健康狀況方面，近半數(shù)的調(diào)研對(duì)象都有不同程度的“身體被掏空”的感覺(jué)，包括22．7％的調(diào)研對(duì)象反映經(jīng)常感到疲勞、困、累。

調(diào)研者認(rèn)為，易疲勞、易困倦等現(xiàn)象成為籠罩在超重／肥胖青少年頭上的一個(gè)普遍問(wèn)題，對(duì)學(xué)習(xí)生活造成了較大的影響，他們往往覺(jué)得力不從心，而這又導(dǎo)致了學(xué)習(xí)成績(jī)的下降，使得他們需要付出更大的努力與更長(zhǎng)的時(shí)間彌補(bǔ)學(xué)業(yè)上的退步，形成惡性循環(huán)。

8．2％的調(diào)研對(duì)象已因超重與肥胖患上了高血壓、高血脂、脂肪肝、胃病、肌肉疼痛等疾病。報(bào)告中提到，高血壓可能起始于兒童時(shí)期，青少年初始血壓水平與中老年時(shí)期的血壓水平有著密切關(guān)系，若在中小學(xué)時(shí)期進(jìn)行有效干預(yù)可降低或控制發(fā)病，因此高血壓防治應(yīng)從兒童青少年時(shí)期開(kāi)始。

疾病的提早到來(lái)不僅給超重青少年帶來(lái)身體上的痛苦，也帶來(lái)了沉重的心理壓力。

調(diào)研指出，超重／肥胖青少年由于被認(rèn)為形體不美、行動(dòng)不便，在集體活動(dòng)中常受到嘲笑與排斥，易形成孤僻、自卑的性格，常表現(xiàn)為內(nèi)向、敏感、多疑、社交能力下降等。有測(cè)量顯示，肥胖青少年的不自信率、社交焦慮及不自信合并焦慮的發(fā)生率均高于正常體重青少年。焦慮、抑郁、人際敏感等心理問(wèn)題的檢出率亦高于正常體重青少年。

（原標(biāo)題：報(bào)告：預(yù)計(jì)2025年中國(guó)超重兒童將達(dá)半億）