據韓國媒體報道，與無脂肪或低脂肪牛奶相比，脂肪豐富的牛奶反而對心臟更好。

丹麥哥本哈根大學研究小組研究發(fā)現(xiàn)，未去除脂肪的牛奶即全脂牛奶能使血液中高密度脂蛋白膽固醇數(shù)值增加。如果總膽固醇數(shù)值非常高，心臟疾病或腦中風、血管疾病發(fā)病率也會提高。但被稱為好膽固醇的是HDL，壞膽固醇被稱為低密度脂蛋白(LDL)。

研究小組表示，此次研究結果表明，全脂牛奶不僅不比無脂肪或低脂肪牛奶差，反而更有利于人體健康。 

研究小組以18名身體健康的志愿者為對象，為期3周，志愿者們每日攝入脫脂牛奶或全脂牛奶500ml。依據攝取的牛奶種類來測量其如何對HDL或LDL膽固醇數(shù)值產生影響。結果顯示，脂肪豐富的牛奶會增加HDL 膽固醇數(shù)值，有利于心臟健康。

（原標題：研究：全脂牛奶對心臟更好）