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孕婦喝牛奶好處多 但這2類孕婦不宜飲用

觀察

2018年03月05日

牛奶具有豐富的營養(yǎng),孕婦在孕期應(yīng)該堅持喝牛奶,不僅提供了自己的營養(yǎng),也讓寶寶骨骼強健。孕婦喝牛奶有什么好處呢?哪些孕婦不可以喝牛奶呢?

牛奶營養(yǎng)價值

牛奶營養(yǎng)豐富,牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,牛奶中的蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì),它的消化率高達98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪,品質(zhì)最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。牛奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài),而且各種礦物質(zhì)的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。

孕婦喝牛奶好處

1、補鈣

鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經(jīng)滿足人體所需要的鈣含量。所以說,孕婦每天堅持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質(zhì)。

2、補充蛋白質(zhì)

除了補鈣以外,牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類一樣,比米飯肉、面包等食物都要高,是孕婦補充蛋白質(zhì)的首選。

3、睡前喝牛奶有助于睡眠

牛奶中含有一些鎮(zhèn)靜催眠作用的物質(zhì),并且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助于睡眠。孕期睡眠質(zhì)量不好的準媽媽們可以在晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺。

哪些孕婦不宜喝牛奶

1、缺鐵性貧血孕婦

食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血孕婦恢復(fù)健康。

2、乳糖酸缺乏孕婦

牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

(原標題:孕婦喝牛奶好處多 但這兩類孕婦不宜喝牛奶)

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來源: 作者:高曉燕

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