日前，歐洲發(fā)布了一條預警信息，稱荷蘭一批嬰幼兒配方奶粉受到阪崎腸桿菌污染，并已銷往包括中國在內(nèi)的多個國家，目前尚未進入流通領域。阪崎腸桿菌對人體會造成哪些危害，有小寶寶的父母很關注。

在一定條件下能致病。阪崎腸桿菌在一定條件下能導致人和動物患病。它可以引起任何年齡的人發(fā)病，1歲以內(nèi)的嬰兒是高危人群，特別是新生兒、早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫功能低下的嬰兒更容易被感染，其中配方奶粉是嬰兒感染阪崎腸桿菌的主要來源。

阪崎腸桿菌能引起新生兒腦膜炎、小腸結腸炎、菌血癥和神經(jīng)功能紊亂。嬰兒感染阪崎腸桿菌的死亡率高達20%~50%，幸存的嬰兒也可能有嚴重的神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥。

嬰兒配方奶粉生產(chǎn)時可能被有害菌污染。目前的嬰兒配方奶粉生產(chǎn)加工技術無法生產(chǎn)出無菌產(chǎn)品，也就是說，嬰兒配方奶粉并不是無菌的。在某些情況下，嬰兒配方奶粉在生產(chǎn)時可能被有害菌污染，其中最主要的就是阪崎腸桿菌和沙門氏菌。

父母要正確沖調嬰兒配方奶粉。沖調前認真洗手，奶瓶等喂養(yǎng)工具徹底清潔和消毒。沖調嬰兒配方奶粉的水溫應不低于70℃，沖調后用流動的自來水或冷水浴快速冷卻至適宜溫度，兩小時內(nèi)喝完。

對于高危嬰兒，包括早產(chǎn)兒、低體重兒和其他免疫功能低下的嬰兒，有條件的情況下盡量選擇無菌的液體配方奶。

（原標題：阪崎腸桿菌能致病 嬰兒是高危人群）