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寶寶為什么偏食如何應(yīng)對(duì)有什么對(duì)策

食品安全

2014年04月12日

聰明媽媽如何應(yīng)對(duì)偏食寶寶(圖)

如何應(yīng)對(duì)偏食寶寶

寶寶不愛(ài)吃蔬菜,或者偏愛(ài)某一種食品,對(duì)于孩子是比較普遍出現(xiàn)的情況。心理學(xué)研究表明,這個(gè)年齡段的孩子通常最大的特點(diǎn)是:以個(gè)人需要和喜好來(lái)決定做,或不做一件事。這時(shí)家長(zhǎng)不可強(qiáng)迫孩子屈服,否則可能會(huì)適得其反。

相對(duì)而言,蔬菜類(lèi)是比較粗糙的食物,缺少滋味,吃起來(lái)感覺(jué)不好。因此對(duì)那些比較挑剔的寶寶,應(yīng)該注意選擇鮮嫩、多汁、吃起來(lái)口感比較好的蔬菜品種,可以配合肉、魚(yú)、蝦等湯汁提味,或者與這些食物混合成餡烹調(diào)。

偏食寶寶的原因:

不好吃;不喜歡那個(gè)菜的味道;吃了太多零食或快餐;第一次吃的時(shí)候留下了不好的印象,比如燙著了、咸著了等,以后再看到就不愿意吃了。父母本身不愛(ài)吃蔬菜或偏食,或無(wú)意中對(duì)某種菜發(fā)表了不好的意見(jiàn)。

聰明媽媽巧對(duì)策:

1.把蔬菜(或其他寶寶不肯吃的食物)混在寶寶愛(ài)吃的一些食物,這樣可能他們就會(huì)接受了。

2.將蔬菜和水果一起榨汁。

3.在做湯的時(shí)候,把蔬菜放在里面,這樣蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分就都熬到了湯里。

4.家長(zhǎng)要配合語(yǔ)言給予適時(shí)教育,讓寶寶受到吃菜“能長(zhǎng)個(gè)兒”、“能更聰明”的熏陶。

5.家長(zhǎng)以身作則,在孩子面前表現(xiàn)出特別愛(ài)吃蔬菜的樣子,對(duì)孩子施加積極的影響。讓寶寶跟愛(ài)吃蔬菜的小朋友一起用餐并加以引導(dǎo)。

6.卡通教育:說(shuō)哪些可愛(ài)的小動(dòng)物喜歡吃蔬菜,講一些關(guān)于蔬菜的小故事,或觀看“大力水手吃菠菜”之類(lèi)的動(dòng)畫(huà)片。

7.烹飪方法:顏色造型上要出彩,可以將黃瓜片、蘿卜片拼成一個(gè)圖案,吸引寶寶的注意力;蔬菜應(yīng)該切得細(xì)一些、碎一些,便于寶寶咀嚼。

8.新的食物要重復(fù)多次給孩子拿出來(lái),直到他認(rèn)為那是熟悉的食物,可以嘗試了。

9.寶寶2歲半的時(shí)候已經(jīng)基本養(yǎng)成了自己的飲食蔬菜的習(xí)慣,這時(shí)候可以與寶寶共同定制每天的菜單。同類(lèi)替代、葷素合一。

育兒專(zhuān)家表示:請(qǐng)?jiān)试S寶寶有正當(dāng)?shù)钠硟A向,如果一種食物實(shí)在不愿吃,父母可以用相同營(yíng)養(yǎng)成分的其他食物代替。10.用游戲、競(jìng)賽的方法和寶寶一起比著吃。

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來(lái)源: 作者:尹松松

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