奶粉中添加的食用香精、香料基本上用化學(xué)合成方法制成，其安全性評價標(biāo)準(zhǔn)最為嚴(yán)格，安全系數(shù)通常是將含量放大100倍后去衡量，經(jīng)過長期試驗。加上各種香料的使用量也有嚴(yán)格限定，消費者對各種正規(guī)香精香料的安全性應(yīng)采取信任的態(tài)度。

但對嬰幼兒來說，沒有添加任何香精、香料的奶粉顯然更安全。針對像一歲以下的奶粉沒有“加香”，而一歲以上的奶粉“加香”的情況，“加香料、香精是為制造更好的口感，吸引嬰兒的食欲。但這些對味覺發(fā)育尚未完全的嬰幼兒來說，可能有潛在的身體影響，而且年齡越小影響越大，常吃這種‘加香’奶粉可能導(dǎo)致嬰幼兒的味覺依賴。”

質(zhì)檢部門：香精添加具有自限性

記者了解到，相比抗氧化劑、防腐劑等食品添加劑有添加過量的風(fēng)險，食用香精香料在這方面的影響小得多，它們具有“自我限量”的特性。

香精這種添加劑有一定局限性，通常廠家不會加很多，當(dāng)其使用量超過一定范圍時，其香味會令人不快甚至變得刺鼻，這樣反而影響銷售，因此生產(chǎn)者想多加也不可能。

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有足夠母乳的媽媽

盡量用母乳來喂養(yǎng)

現(xiàn)在不少年輕媽媽工作壓力大，孩子還沒滿月就中斷哺乳；一些母親怕哺乳影響身材，干脆放棄母乳喂養(yǎng)，完全用配方奶粉替代母乳。“禁香令”一出，不少人又提出，既然這樣，還不如用母乳喂養(yǎng)。

媽媽在有足夠母乳的情況下，盡量還是用母乳來喂養(yǎng)。

與奶粉相比，母乳的優(yōu)點在哪里？“母乳喂養(yǎng)不但不會影響媽媽身材，還能促進(jìn)其產(chǎn)后身體的復(fù)原，有利于減輕體重，減少乳腺癌、卵巢癌發(fā)病幾率。另外，盡管現(xiàn)在奶粉中富含各種營養(yǎng)元素，但都無法替代母乳，每位媽媽的乳汁都是為她的寶寶‘量身定制’的，其中有來自母體的活性抗體和免疫物質(zhì)，可以讓寶寶更有抵抗力，呼吸道感染、腹瀉、腦膜炎等許多感染性疾病都不易發(fā)生。”

一般來說，出生6個月之內(nèi)的寶寶，媽媽都應(yīng)該只用母乳喂養(yǎng)；而出生6個月以后，很多媽媽由于奶水不足，這時候就母乳和適當(dāng)添加輔食，比如米糊，也可以適當(dāng)用奶粉來喂養(yǎng)。

“堅持母乳喂養(yǎng)的媽媽，比奶粉人工喂養(yǎng)的媽媽，患產(chǎn)后抑郁癥的幾率要少很多。而且，母乳喂養(yǎng)的孩子成年后，代謝系統(tǒng)的疾病發(fā)生幾率都比奶粉喂養(yǎng)的要小很多。因此，只要條件具備，媽媽們都應(yīng)堅持用母乳喂養(yǎng)孩子。”