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坐月子飲食如何搭配調(diào)理

坐月子

2014年05月17日

做好月子,決定了產(chǎn)婦日后是否能有一個(gè)健康的身體??茖W(xué)的數(shù)據(jù)表明,產(chǎn)后應(yīng)少食多餐,菜譜要考慮營養(yǎng)的均衡,盡量不挑食偏食。主食要比懷孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質(zhì)和蔬菜。同時(shí)希望年輕媽媽們不要急于減肥美容,而服用減肥藥或者大量的保養(yǎng)品,這既不利于身體健康,也不利于產(chǎn)后哺乳。小編總結(jié)以下有關(guān)的內(nèi)容,愿給朋友們帶來幫助。

原則一:加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝取,其中包括動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)。

氨基酸是身體組織建造修補(bǔ)的主力,而這類食物被人體消化后,會(huì)變成小分子的氨基酸,新媽媽多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)的食物,會(huì)讓產(chǎn)后傷口快速愈合。另外,氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學(xué)物質(zhì),多食用蛋白質(zhì)還可以有效減少產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)生呢。

蛋白質(zhì)金牌菜——鐵板串燒這道菜由素火腿、素鮮尤、素魚丸、青椒和芹菜在鐵板上燒烤而成,配以鮮香的調(diào)味醬,令人大飽口福。

特點(diǎn):素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是極佳的蛋白質(zhì)來源,天然植物蛋白更容易被人體吸收,而且不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

原則二:加強(qiáng)維生素B的攝取。

五谷類和豆類含有較豐富的維生素B群,可以加快身體的能量代謝,還能夠幫助提高神經(jīng)系統(tǒng)作用和加強(qiáng)血液循環(huán),對于產(chǎn)后器官功能恢復(fù)有很大益處。

維生素B金牌菜——革命濃湯就是由富含維生素B的老南瓜泥制作而成的。

特點(diǎn):此湯色澤金黃,味道誘人,入口幼滑,食之能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血美顏。

原則三:適量攝取纖維質(zhì),促進(jìn)排便的順暢。

產(chǎn)后由于缺乏運(yùn)動(dòng),常常造成排便困難,所以腸道纖維素對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面,蔬菜水果是最天然有效的了。

纖維質(zhì)金牌菜——相思蘆薈將新鮮蘆薈和西芹、白果、腰豆放在一起燴炒。

特點(diǎn):色澤豐富,清淡爽口,可以補(bǔ)充大量維生素C,富含植物纖維。

原則四:補(bǔ)鐵增血?dú)狻?/p>

水果中,紅棗維生素C和鐵含量最多,紅棗還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,紅棗是產(chǎn)婦最好的補(bǔ)品,它具有補(bǔ)脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈和解百毒的作用。

補(bǔ)血金牌菜——雪梨紅棗燉銀耳雪梨紅棗燉銀耳是滋補(bǔ)佳品,這道菜用紅棗,銀耳,枸杞加冰糖雪梨燉制而成。

特點(diǎn):甜糯可口,潤膚養(yǎng)顏。新媽媽們要想變得漂亮,可不能錯(cuò)過這道美食啊!

食療是中醫(yī)學(xué)理論的瑰寶,這同樣適用于產(chǎn)后的恢復(fù),選擇正確的飲食,能夠幫助產(chǎn)后的順利恢復(fù)。既安全天然,又能夠達(dá)到理想的效果,味道可口,是很多女性都會(huì)選擇的方法。我們推薦了幾種常用的飲食療法,新媽媽們不妨一試,相信這既能補(bǔ)充元?dú)?,利于產(chǎn)后恢復(fù),也有美容養(yǎng)顏的功效!

產(chǎn)婦的胃口可以說就能夠恢復(fù)一大半了,營養(yǎng)而又有藥效的飲食是最適合元?dú)獯髠漠a(chǎn)婦們了。食療的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于藥物治療,因此在平時(shí)的生活中做一個(gè)有心人,用普通的食材就能夠作出美味豐盛而又有巨大營養(yǎng)價(jià)值的菜肴。

那么閱讀了以上有關(guān)的內(nèi)容介紹之后,您對其了解多少呢?要了解更多話題,請閱讀有關(guān)坐月子的更多相關(guān)文章,幫助您更全面的了解相關(guān)知識。

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來源: 作者:尹松松

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