兒童食品和飲料中添加糖精等甜味劑的現(xiàn)象十分普遍。在利益驅(qū)動下，一些企業(yè)和個人千方百計用糖精替代食糖降低生產(chǎn)成本。由于糖精放多了味苦，一些企業(yè)為了“瞞天過海”改善口感，再摻入味精進行化學(xué)反應(yīng)，這樣就吃不出糖精的苦味了;一些企業(yè)則把少量的食糖和大量的糖精混合使用，讓人感覺不出糖精的味道。

在社區(qū)或幼兒園附近常常有一些小商店，販賣包裝看起來制作粗糙的話梅、果脯等小食品和飲料，家長最好不要給兒童食用含有各類人工合成甜味劑的食品。

食品專家指出，這些食品和飲料吃多了會危害人體健康。據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院專家介紹，科學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，食用大量糖精可以導(dǎo)致雄性大鼠膀胱癌。一些國家為此規(guī)定，食品中如果使用糖精，必須在標(biāo)簽上注明“本產(chǎn)品含有糖精，食用本產(chǎn)品可能對健康有害”的警示。