高脂血癥

患有高脂血癥的孩子中，除個(gè)別表現(xiàn)為肥胖外，大多沒(méi)有明顯的癥狀和體征。孩子患有高脂血癥，一般是進(jìn)行醫(yī)療檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為體內(nèi)血清膽固醇、甘油三酯以及脂蛋白等有不同程度的升高。

高脂血癥對(duì)孩子危害有多大？（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

高脂血癥可加速動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而可能導(dǎo)致冠心病的發(fā)生。此外，高脂血癥也是誘發(fā)高血壓、糖尿病等病的重要危險(xiǎn)因素，且有可能導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、膽石癥等病癥。

孩子高脂血癥的發(fā)生，主要與日常不合理的飲食習(xí)慣和生活方式有關(guān)。

1、常常攝入高脂肪的食物，很少吃或?懷孕孿適卟恕?

2、一些家長(zhǎng)一方面給孩子補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，另一方面又限制著孩子的活動(dòng)，使他們的

戶外活動(dòng)減少，造成體重不同程度地增加，從而引起高脂血癥。

因此，合理地安排孩子的膳食，是預(yù)防高脂血癥的重要手段。

1、主食中應(yīng)搭配部分粗糧，副食品以魚(yú)類、瘦肉、豆類及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主?？蛇m當(dāng)?shù)囟喑越档脱氖澄?，如海帶、紫菜、木耳、香菇、大蒜、洋蔥等;

2、膽固醇過(guò)高者應(yīng)少吃蛋黃、肥肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、蝦皮、魚(yú)子等膽固醇含量高的食物。甘油三酯過(guò)高者要忌糖、忌甜食;

3、脂類物質(zhì)的攝入應(yīng)遵循以下原則：平均總脂肪攝入不超過(guò)總熱量的30%;膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克 ，一克食用油就是一克脂肪，應(yīng)控制食用油使用量;

4、進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)，避免過(guò)度緊張或興奮，以利于心血管健康和血脂的正常代謝。

高脂血癥對(duì)孩子危害有多大？（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

玉米須豆腐湯：降血脂、血壓、膽固醇，適用于高脂血癥

原料：玉米須30克、豆腐200克、香菇50克、蔥花5克

調(diào)料：鹽2克

做法：

1、豆腐洗凈切塊;

2、將香菇用水泡發(fā)，去蒂切片;

3、玉米須洗凈后，放入鍋中加水煮沸，撈出玉米須，鍋內(nèi)留汁備用;

4、將豆腐、香菇倒入原鍋中，加入適量清水，繼續(xù)煲煮至湯熟時(shí)，撒上蔥花，加鹽調(diào)味即可。