坐月子是分三個(gè)階段進(jìn)補(bǔ)的，每周的需求不一樣，食物也會(huì)不一樣，那么，每個(gè)產(chǎn)婦的體質(zhì)不同，在坐月子期間也要選擇不同的食物，才能更好的調(diào)理身子，為寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

月子餐制作的注意事項(xiàng)（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

不同體質(zhì)產(chǎn)婦的飲食注意事項(xiàng)

不同體質(zhì)產(chǎn)婦的飲食也有所不同，母嬰護(hù)理員在照顧產(chǎn)婦飲食的時(shí)候，要注意觀察產(chǎn)婦的體質(zhì)情況，并據(jù)此提供個(gè)性化的服務(wù)。

（一）寒性體質(zhì)

1、 寒性體質(zhì)產(chǎn)婦的特征

面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿、量多色淡，痰清，涕清稀，舌苔白，易感冒。

2、 適用食物

這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、氣血循環(huán)不良，應(yīng)吃較為溫補(bǔ)的食物，如麻油雞、四物湯、四物雞或十全大補(bǔ)湯等，原則上不能太油，以免引起腹瀉。食物溫補(bǔ)的食物或藥補(bǔ)可促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也不易酸痛。

3、 忌食食物

忌食寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨、楊桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等。

4、 宜食食物

荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄

（二）熱性體質(zhì)

1、 熱性體質(zhì)產(chǎn)婦的特征

面紅耳赤，怕熱，四肢或手心、足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少、色黃赤、味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等。

2、 適用食物

不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時(shí)，姜及麻油用量要減少。宜用食物來(lái)滋補(bǔ)，如山藥雞、黑糯米、魚(yú)湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲25克煮豬腰湯即可。

荔枝、龍眼、蘋果等不宜多吃，可以少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。

（三）中性體質(zhì)

1、 中性體質(zhì)產(chǎn)婦的特點(diǎn)

不熱不寒，不特別口干，無(wú)特殊常發(fā)作之疾病。

2、 適用食物

飲食上較容易選擇，可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉進(jìn)行。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子，就停止藥補(bǔ)，吃些較降火的蔬菜，也可喝一小杯不涼的純柳橙汁或純葡萄汁。

蛋白質(zhì)、鈣、鐵及纖維素一樣不能少

為產(chǎn)婦提供足量的營(yíng)養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速?gòu)?fù)原，在飲食均衡這個(gè)基本原則前提下，還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從肉魚(yú)豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì)，以提供足夠的鈣給寶寶。

生產(chǎn)過(guò)程會(huì)大量失血，因此，產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材，以將體內(nèi)血量補(bǔ)足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無(wú)法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質(zhì)，因此，必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產(chǎn)婦評(píng)估狀況，再另外補(bǔ)充鐵劑。

(原標(biāo)題：不同體質(zhì)產(chǎn)婦，月子餐制作的注意事項(xiàng)？)