三伏天，讓很多寶寶都沒了胃口，夏季吃得對，胃口就好，能防酷暑;吃不對，則越吃越?jīng)]勁兒，不利于健康。

　　“大暑”正值三伏的“中伏”前后，是一年中最為炎熱的時期。此時，高溫似火，暑熱如蒸，寶貝們會感覺悶熱難耐。大暑期間，除了要彌補出汗造成的津液損耗外，還要注重養(yǎng)護體內(nèi)的陽氣，因此，民間又有飲伏茶、曬伏姜、燒伏香等習俗，親貝網(wǎng)小編提醒一定要健康飲食對抗炎熱天氣。

　　“寶寶營養(yǎng)室”飲食原則

　　清補為主：三伏天濕熱易傷脾胃，損傷陽氣，造成外熱內(nèi)寒，且寶貝們汗出過多加大了身體的損耗，“暑天無病三分虛”，飲食應以清補為主，既要清熱解暑，又要養(yǎng)護陽氣、調(diào)補虛弱。

　　多飲湯粥：湯粥食物溫軟熟爛，容易消化，最宜夏季食欲不佳、脾胃功能下降者調(diào)養(yǎng)。

　　“寶寶營養(yǎng)室”推薦飲食

　　大暑食俗：福建人吃荔枝、羊肉、米糟來“過大暑”;浙江沿海地區(qū)有吃姜汁調(diào)蛋的習俗;山東南部有“喝暑羊”(喝羊肉湯)“吃伏羊”的習俗，通過熱性食物來驅(qū)走內(nèi)寒，扶陽補虛。

　　健脾利濕的食物：綠豆、西瓜、蓮子、冬瓜、薏苡仁、苦瓜等都是清熱解暑的常用材料，扁豆、山藥、赤小豆等也有很好的健脾補虛作用，適合夏日煮粥食用。

　　益氣滋潤的食物：夏季人體陰液損耗較多，除了補水外，還應多吃鴨肉、魚肉、牛奶、雞蛋、蓮藕、木耳、豆腐、豆?jié){、百合等益氣滋養(yǎng)的清淡食物，以增強體質(zhì)。

　　“寶寶營養(yǎng)室”溫馨提示

　　不潔食物：高溫高濕下，食物容易變質(zhì)，稍有不潔就容易引起腹瀉、胃腸功能紊亂，大暑前后尤應注意。

　　過食冰鎮(zhèn)冷食：此時雖然仍酷熱，但陽氣已弱，若貪涼飲冷過度，更易損傷脾胃陽氣，入秋后易引發(fā)腹瀉等癥。

　　“寶寶營養(yǎng)室”節(jié)氣食譜

　　冬瓜丸子湯

　　材料：冬瓜100克、豬肉末50克、香菜、蔥花、姜末各適量。

　　調(diào)料：鹽少許。

　　做法：

　　1.將冬瓜去皮、瓢，切片。

　　2.豬肉餡加蔥花、姜末、鹽、雞精和水，攪打成餡。

　　3.煮鍋中倒入水燒開，倒入冬瓜煮5分鐘。

　　4.用勺挖肉餡成肉丸，放入鍋中。

　　5.肉丸浮起時放入少量鹽調(diào)味，撒上香菜段即可。

　　“寶寶營養(yǎng)室”節(jié)氣食話

　　今年的夏天雨水較多，潮濕、悶熱多伴。冬瓜是高鉀低鈉食物，是天然利尿降壓食材，可健脾、除濕。尤其適合濕熱體質(zhì)、體重較胖的寶寶調(diào)養(yǎng)。

　　悶熱的天氣，寶寶容易沒有胃口。可以選擇肉類搭配冬瓜，既可化解肉類油膩，又能補益體虛，是營養(yǎng)平衡的健康吃法，口感也格外清爽，夏季最宜。

　　古人說，“冬練三九，夏練三伏”。三伏天的這些飲食規(guī)則，爸爸媽媽們可要記好啦!希望每個孩子都能舒舒服服過一個快樂又健康的夏天。

　　信息來源：上海市實驗幼兒園