韭菜的味道很鮮美而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。因此就有很多人關(guān)注孕媽咪可不可以吃韭菜這一問題。下面隨專家來具體了解一下。

專家指出：韭菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，不靠近韭菜有壯陽補(bǔ)腎之功效，而且韭菜子也具有同樣的功效，有些時(shí)候還高于韭菜本身。但食用韭菜也是很有講究的，隨專家先來簡(jiǎn)單的了解一下，韭菜的食用禁忌。

一、韭菜的食用禁忌

1、陰虛火盛者不宜食用

韭菜本來就有助陽的功效，如果陰虛火盛的孕媽咪還食用的話，就會(huì)火上加火，不利于孕媽咪的飲食健康。

2、夏日韭菜不應(yīng)多吃

夏天的韭菜容易老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，很容易引起孕媽咪不消化或者腹脹。

3、加熱時(shí)間不能太長(zhǎng)

韭菜里面含有豐富的維生素B，加熱時(shí)間太長(zhǎng)就會(huì)破壞維生素B，這時(shí)的營(yíng)養(yǎng)就很低了。

二、孕媽咪吃韭菜的好處

1、潤(rùn)腸通便

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，尤其是能很好的解決孕媽咪便秘這一問題，還能很好的預(yù)防腸癌。

2、益肝健胃

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

3、補(bǔ)腎溫陽

韭菜性溫，有一股很好聞的味道，具有補(bǔ)腎起陽作用，之一種很好的蔬菜。

4、行氣理血

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥，可以說是一種很好的調(diào)理蔬菜。

溫馨提示：韭菜有這么多的功效，所以孕媽咪是可以吃的，但也應(yīng)多吃一些其他的水果或者蔬菜，這樣才能確保孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)均衡化。