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孕婦可以喝蜂蜜嗎 什么時候喝蜂蜜最好

營養(yǎng)飲食

2014年09月11日

 

孕婦可以喝蜂蜜嗎 什么時候喝蜂蜜最好(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

孕婦可以喝蜂蜜嗎 什么時候喝蜂蜜最好(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

孕婦可以喝蜂蜜嗎?

蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜不僅可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合并肝炎等疾病。還能有效地預防便秘及痔瘡出血。

患有高血壓的準媽媽,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜂蜜中的鉀進人人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質(zhì)平衡;對于有胃腸道潰瘍的準媽媽來說,蜂蜜是良好的營養(yǎng)品,能增強體質(zhì)。

此外,在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素,是益腦增智、美發(fā)護膚的要素。

第一,相對于棗花蜜易有藥物殘留而言,洋槐蜜、荊條蜜和椴樹蜜就安全得多。這些花蜜,因為開花不需要結(jié)果,一般不會有人噴灑藥物。而且這些植物又多數(shù)生長的深山里(去大城市里采釀槐花蜜的蜂農(nóng)要么是腦殘,要么是造假),空氣清鮮,安全無污染,宜于孕婦。

第二,在所有的蜂蜜中,洋槐蜜和荊條蜜去火的功效最好,所以,容易便秘的孕婦服用洋槐蜜和荊條蜜,可有效緩解便秘的癥狀,排去代謝毒素,益于孕婦和胎兒的健康。

第三,洋槐蜜、荊條蜜、椴樹蜜都位列中國五大蜜種之中,屬于最常見最普通的蜂蜜,相比于那些稀奇古怪的蜜種,造假的幾率更低一些。

孕婦可以吃蜂王漿嗎?

孕婦可以攝取適量蜂王漿,但是不建議多吃。最好多吃些富含高蛋白、高維生素食品,如雞、鴨、魚、肉、雞蛋、及蔬菜、水果等等,蜂王漿中的某些成分可能會引起子宮收縮,對孕婦和胎兒不利。

大量的對人和動物大腦的研究結(jié)果證實,神經(jīng)膠質(zhì)細胞與人的思維、記憶、計算和判斷力緊密相關(guān)。

神經(jīng)膠質(zhì)細胞是由特殊的蛋白質(zhì)及多種氨基酸組成的,它主要來源于動物蛋白質(zhì)。蜂王漿中含有大量這些特殊的蛋白質(zhì)和氨基酸,人食用了蜂王漿,自然能給大腦組織提供神經(jīng)膠質(zhì)細胞合成的重要原料,同時,還能給神經(jīng)膠質(zhì)細胞提供營養(yǎng),增加神經(jīng)膠質(zhì)細胞的數(shù)量,隨之也提高了人的智力。

女性妊娠后需要從食物中攝取足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),供胎兒生長發(fā)育之用。特別是3~4個月的胎兒,正是腦神經(jīng)細胞開始形成和增殖的時期,非常需要營養(yǎng);到了孕6個月至出生后一段時間內(nèi),又是腦神經(jīng)細胞的激增期,且腦神經(jīng)細胞發(fā)育具有一次完成的特點,故孕婦若能攝取適量蜂王漿,使該營養(yǎng)素通過胎盤進入胎兒體內(nèi),就可促進胎兒腦組織細胞的生長發(fā)育。

 

孕婦蜂蜜食譜

蜂蜜水果粥

材料:蘋果半個、梨半個、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

做法

1. 將粳米熬成粥

2.枸杞洗凈,蘋果、梨去皮切丁加入粥內(nèi),煮開(滾),稍冷即可食用。

營養(yǎng)價值:增加了粥內(nèi)的膳食纖維,具有清心潤肺、消食養(yǎng)胃潤燥的作用,吃起來清新爽口,別有風味,很適合脾胃不佳、食欲不振的孕媽咪。

蜂蜜糯米藕

材料:鮮藕1整節(jié)(約400克)、糯米100克

調(diào)料:桂花糖10克、蜂蜜10克

做法:

1.將鮮藕洗凈,切下藕節(jié)一端留用。

2.將糯米淘洗干凈,浸泡2個小時后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實,灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。

3.將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。

4.熟糯米藕晾涼后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

推薦理由:糯米給人體提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。

蜜燒紅薯

原料:紅心紅薯500克,紅棗、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

制作:

1、紅薯洗凈,去皮,先切成長方塊,再分別削成鴿蛋形;

2、紅棗洗凈去核,切成碎末。

3、炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內(nèi)即成。

特點:晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,每100克可供熱能335-502千焦,其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿卜素,紅薯中含纖維素較多,有通便作用。蜂蜜有補中、潤燥、緩急、解毒功效,營養(yǎng)豐富,是促進生長發(fā)育、祛病強身、防老抗衰的佳品。孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身,促進胎兒的生長發(fā)育,防止便秘,有利保胎。

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