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兩大補(bǔ)血家常菜最適合孕婦食用

 

妊娠期間,由于受到生理因素的影響,孕婦會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。貧血有重有輕,但是都會(huì)對(duì)胎兒造成一定的影響。貧血情況嚴(yán)重的時(shí)候,甚至胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

除了一些醫(yī)生開(kāi)的補(bǔ)血藥劑之外,孕媽通過(guò)食療來(lái)補(bǔ)血也是非常不錯(cuò)的選擇。今天小編就推薦五款家常菜,對(duì)于孕婦補(bǔ)血是非常有效。

補(bǔ)血食物:南瓜

雖然說(shuō)我們對(duì)于南瓜是見(jiàn)怪不怪的,但是不得不說(shuō),南瓜真是好東西,尤其對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)更是如此。

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。

推薦美食:南瓜雞汁飯

原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。

做法:

1、將米飯做成炒飯,這個(gè)大家都會(huì),配菜可根據(jù)自己的口味調(diào)整添加。

2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。

4、鍋?zhàn)鹕蠈㈦u湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開(kāi)。

5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調(diào)味即可。

6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。

小編美食經(jīng):這道南瓜雞汁飯美味營(yíng)養(yǎng),可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。

 

補(bǔ)血食物:大棗

大棗向來(lái)以補(bǔ)血而聞名。除此之外,大棗還含有豐富的維生素,在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以亡。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。

推薦美食:小米紅棗湯

原料:小米200克,紅棗15個(gè),紅糖50克。

做法:

1、將紅棗(去核)、小米洗凈。

2、把小米、紅棗一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時(shí)。

3、加入紅糖,再煮至紅糖完全溶化即可,隨量食用。

小編美食經(jīng):紅棗雖然對(duì)于孕婦補(bǔ)血有重要作用,但是不宜多吃,因?yàn)槿菀滓鹬?,?duì)于便秘、脾胃虛寒的孕媽來(lái)說(shuō),紅棗則不宜多吃。

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