大家都知道，懷孕期間應(yīng)該特別注重營(yíng)養(yǎng)。所以很多孕媽媽在孕期狂吃大補(bǔ)，最后補(bǔ)得自己一身肉，產(chǎn)后恢復(fù)也變得非常困難。

　　孕期及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)當(dāng)然重要，但是很多人卻不知道怎么補(bǔ)?孕期營(yíng)養(yǎng)并非越多越好，萬(wàn)事都要適量。注重科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配，孕期才能真正補(bǔ)得好。

　　蛋白質(zhì)是孕期媽咪補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的第一要?jiǎng)?wù)

　　蛋白質(zhì)是構(gòu)成胎寶寶器官組織的主要來源，調(diào)節(jié)其重要生理功能，并且能增強(qiáng)孕媽咪的抵抗力，維持胎寶寶腦發(fā)育，因此孕媽咪應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。

　　平常人體重1千克需要1克的蛋白質(zhì)，而孕媽咪則較常人的總量要多20克。孕早期胎寶寶尚小，孕媽咪對(duì)于蛋白質(zhì)的需求不會(huì)明顯增加，因此不需要特別補(bǔ)充。

　　但是從孕中期開始，隨著胎寶寶和孕媽咪需要量的增加，每天的蛋白質(zhì)需要量從過去的60g增加到75～90g，相當(dāng)于孕中期每天增加1杯牛奶和1個(gè)雞蛋或75g瘦肉。

　　孕晚期，在胎寶寶急速發(fā)育的同時(shí)，母體的子宮、乳腺也在發(fā)育，此期需要大量的蛋白質(zhì)。最后，分娩時(shí)的出血和產(chǎn)后的授乳也需要大量的蛋白質(zhì)儲(chǔ)備。

　　如果蛋白質(zhì)的攝取不足，會(huì)對(duì)母子雙方產(chǎn)生不良的影響。不僅胎寶寶發(fā)育會(huì)受阻，也會(huì)影響孕媽咪的代謝而容易導(dǎo)致妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、抵抗力下降、產(chǎn)后乳汁分泌不足等。

　　乳制品可以代替肉類，但肉類不能代替乳制品。因?yàn)槿橹破分泻卸嗔康娜菀妆蝗梭w吸收的鈣質(zhì)，是胎寶寶發(fā)育必不可少的。當(dāng)孕媽咪不喜葷腥時(shí)，可以用豆制品、豆類蔬菜、菌類蔬菜及谷物中的植物蛋白來代替動(dòng)物蛋白。

　　有的孕媽咪怕懷上巨大胎寶寶及產(chǎn)后體形難以恢復(fù)，不敢吃比平時(shí)多的主食及肉類，其實(shí)這是過慮了，專家建議，懷孕6——7月時(shí)去做一次B超，如果不是大胎寶寶，就要攝入至少比平時(shí)多30%的熱量和蛋白質(zhì)。其中，奶、蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白，最易于被人體吸收。

　　而魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，豆類及豆制品中的蛋白也是植物來源的優(yōu)質(zhì)蛋白，最后就是糧谷類，蔬菜中的蛋白質(zhì)了。

　　來源：《我懷孕了，營(yíng)養(yǎng)怎么補(bǔ)》