食譜原料
小湯圓 250g,醪糟250g,橙汁適量,雞蛋一個(gè),枸杞5顆,糖適量。
制作方法
1.雞蛋打散調(diào)勻備用。鍋中放入醪糟、枸杞加水煮沸,放入湯圓,等到湯圓浮起來(lái)之后撒入雞蛋液即可。
2.吃的時(shí)候加加入適量橙汁和糖口感更好。
適用人群
產(chǎn)后媽媽
健康提示
醪糟和小湯圓各大超市都有售,如果小湯圓不好買(mǎi)的話,自己拿糯米制作或者直接用有餡料的大湯圓也可。
這款甜品有著豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等,補(bǔ)血養(yǎng)胃,活血養(yǎng)顏,很適合產(chǎn)后媽媽享用
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