市消協(xié)發(fā)布品牌嬰兒配方奶粉（1段）比較試驗結果———

在恒天然事件大背景下，昨天市消協(xié)發(fā)布對主流品牌嬰兒配方奶粉（1段）的比較試驗結果顯示，15款奶粉的安全和營養(yǎng)指標全部符合國家標準。港版奶粉、國產奶粉、進口奶粉的質量均無明顯差異。但不同品牌的奶粉價格，價差最多相差整150元。

近年來，國內奶粉行業(yè)發(fā)生多次不同性質的質量安全問題，盡管監(jiān)管力度不斷加大，但消費者對國內銷售的嬰兒配方奶粉心存疑慮。市消協(xié)以普通消費者身份分別從北京和香港市場購買，涉及伊利、飛鶴、雅士利、蒙牛、惠氏、雅培、美贊臣、雀巢、多美滋 、澳優(yōu)、合生元11個品牌15種樣品。其中，惠氏、雅培、美贊臣、雀巢4個品牌分別從北京和香港購買對應樣品，每種樣品購買10聽。

雀巢品牌4項營養(yǎng)指標成績墊底

在嬰幼兒奶粉眾多的營養(yǎng)素指標中，記者注意到奶粉品牌的廣告中，均反復強調自己的奶粉中富含蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素B6、葉酸、DHA等營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素的高低也成為媽媽們購買奶粉時反復推敲的指標。而在市消協(xié)提供的對比試驗的檢測數據中，15款樣品的上述營養(yǎng)素均符合國標的要求。但記者發(fā)現，在同種營養(yǎng)物質的含量中，雀巢產品部分實測成績“最差”。雀巢金裝能恩維生素D、維生素B6、鈣、葉酸等指標的含量在15款樣品中最低；雀巢超級能恩的蛋白質含量墊底。

飛鶴、雅士利、合生元等品牌的國產奶粉則在部分營養(yǎng)素中，檢測含量最高

在蛋白質、亞油酸、碳水化合物等基礎營養(yǎng)素中，亞油酸的含量合生元呵護嬰兒配方奶粉最高；α-亞麻酸的含量伊利金領冠嬰兒配方奶粉最高；蛋白質含量合生元呵護嬰兒配方奶粉最高；碳水化合物含量雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉含量最高。

在維生素種類和含量方面，除煙酸和泛酸的含量波動較大之外，其余維生素種類含量相差不多。盡管葉酸和泛酸的含量差異較大，但也都在標準范圍之內，其中煙酸最高的是雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉，泛酸含量最高的是歐世蒙牛嬰兒配方奶粉。

在奶粉所含的礦物質方面，對比檢測的奶粉品牌，各成分含量水平都較為持平，差別不大。只有個別品牌的奶粉在氯含量里，比較突出，如：雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉和雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉。

在可選擇添加的營養(yǎng)素中，?；撬岬暮孔罡叩臑槎嗝雷虄?yōu)階貝護嬰兒配方奶粉，最低的為雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉，但兩者的差值不到1mg/100kJ。

專家解讀

奶粉“基本款”性價比最高

不必一味追求“新配方”

國家食品安全風險評估中心研究院韓軍花說，許多年輕媽媽經濟并不寬裕，但為了孩子不輸在起跑線上，迷信洋奶粉質量好或者挑選最貴的奶粉買，實際情況是并非奶粉越貴質量越好。

韓軍花解釋說，所謂高端產品和隔一段時間便會推出的“新配方”產品，無非是添加了DHA、AA、葉黃素等國標不強制要求添加但允許企業(yè)選擇添加的成分而已。實際上，各個品牌都有出貨量最大的“基本款”產品，其質量符合國家要求，完全能滿足嬰兒的需求，是性價比最高的產品。新媽媽不必一味求“貴”，買基本款是很劃算的選擇。

還有勸媽媽們盡可能母乳喂養(yǎng)的專家與會。世界衛(wèi)生組織兒童和青少年衛(wèi)生和發(fā)展專家執(zhí)委會成員戴耀華研究員說，一罐奶粉的原料成本不過三四十元，賣到超市卻200多元，嬰兒配方奶一直在模仿母乳，但永遠無法超越，新媽媽們還是應該盡可能母乳喂養(yǎng)。

市消協(xié)有關負責人表示，一些家長出于讓孩子多吸收維生素的目的，總是選擇維生素含量高的奶粉。某些營養(yǎng)物質（如維生素A、D、E和鐵、鋅等）長期過量超標食用會產生毒性，比如嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，就會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。

此外，市消協(xié)還發(fā)表觀點認為，雖然現在部分奶粉已經降價，但是其認為根據目前的情況，奶粉還有降價的空間。