蝦末菜花
材料 菜花40克、蝦仁10克。
調(diào)料 白醬油少許。
做法
1。菜花洗凈，掰小朵，放入沸水中煮軟后切碎。
2。蝦仁洗凈，去沙線，放入沸水中焯熟，撈出，剝皮，切碎，倒在菜花上，加入白醬油拌勻即可。
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