含有轉(zhuǎn)基因水稻Bt63成分的米飯

親貝網(wǎng)訊 4月20日消息，國(guó)際環(huán)保組織綠色和平今日公布了在北京、武漢、廣州，及香港等多個(gè)城市進(jìn)行的食品抽樣檢測(cè)結(jié)果。其中多家普通餐館米飯中檢測(cè)出含有轉(zhuǎn)基因水稻Bt63成分。

據(jù)親貝網(wǎng)了解，綠色和平2011年3月在廣東省廣州市、湖北省武漢市、和仙桃市等3個(gè)城市隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)了55個(gè)米飯樣品，結(jié)果顯示：在武漢市江漢區(qū)取水樓小學(xué)，江夏區(qū)法泗小學(xué)和五里界中學(xué)等三所學(xué)校附近的5家飯店中購(gòu)買(mǎi)到的5份米飯中檢測(cè)出含有轉(zhuǎn)基因水稻Bt63成分。

在綠色和平公布此次調(diào)查結(jié)果當(dāng)天，中央民族大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院的薛堃博士分享了他最近的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)。通過(guò)對(duì)已獲得轉(zhuǎn)基因生物安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因水稻“Bt63（華恢1號(hào)）”與其對(duì)照品種非轉(zhuǎn)基因水稻“明恢63”的比較研究，發(fā)現(xiàn)兩者在蛋白質(zhì)水平上存在差異，這些差異是非預(yù)期效應(yīng)出現(xiàn)的可能根源，也可能導(dǎo)致一系列環(huán)境和食品安全問(wèn)題。

“水稻是中國(guó)人一日三餐的主食，大米中的蛋白質(zhì)是我們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾牡鞍踪|(zhì)來(lái)源，平均19%的蛋白質(zhì)攝入量來(lái)源于大米，”薛堃博士說(shuō)，“食品中蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的改變，可能會(huì)帶來(lái)食品安全隱患。因此，我們國(guó)家迫切需要對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的長(zhǎng)期安全性進(jìn)行更多更深入的研究，在明晰這些研究結(jié)果之前，國(guó)家應(yīng)該對(duì)轉(zhuǎn)基因主糧的商業(yè)化決策慎之又慎。”

違法轉(zhuǎn)基因水稻正在將人們的健康置于未知的風(fēng)險(xiǎn)之下，因此，綠色和平呼吁相關(guān)部門(mén)徹查違法流通的轉(zhuǎn)基因水稻的源頭，加強(qiáng)監(jiān)管；同時(shí)呼吁中國(guó)政府加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性研究，進(jìn)一步完善轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)體系，特別是針對(duì)嬰兒及未成年人的食品安全研究；并且，謹(jǐn)慎對(duì)待轉(zhuǎn)基因作物，尤其是轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化問(wèn)題，在其安全性確定之前，暫停一切商業(yè)化進(jìn)程。