土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)，維生素B、C等，此外還含有龍葵素，有緩解痙攣的作用，能減少胃液分泌。

寶寶疾病，對癥治療

習(xí)慣性便秘。新鮮土豆洗凈切碎，加開水搗爛，用紗布包絞汁，毎天早晨空腹服下一兩匙，酌加蜂蜜同服，連續(xù)半月至20天。

皮膚濕疹。土豆洗凈，切碎搗爛，敷患處，用紗布包扎，每晝夜換藥4~6次，兩三天后便能治愈，治皮膚濕疹。

貧血。土豆150克洗凈去皮，再加入櫻桃、蘋果各50克共同打汁飲用，有明顯效果。