近日，亨氏聯(lián)合生產(chǎn)的AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉在杭州被查出嚴重鉛超標，引起社會關(guān)注。亨氏并未透露四批次米粉的生產(chǎn)總量，不少消費者質(zhì)疑亨氏誠意不夠。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局表示，截至8月25日，亨氏公司已召回4批次產(chǎn)品6881.4箱，將監(jiān)督亨氏公司對召回的問題產(chǎn)品作無害化處理或銷毀。

食藥監(jiān)已召回4批次產(chǎn)品

記者昨日從廣州市食藥監(jiān)局獲悉，在收到杭州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于亨氏AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉鉛超標情況的通報后，廣州市食藥監(jiān)局對亨氏問題米粉展開調(diào)查，在涉事企業(yè)的庫存成品和成品留樣中，對19批次AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉不同生產(chǎn)時間段的產(chǎn)品進行抽樣。調(diào)查結(jié)果顯示，批號為20140414和20140508的AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉被檢出鉛超標。

通過對現(xiàn)場檢查情況和執(zhí)法抽樣結(jié)果分析，此次AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉鉛超標，是由該批次脫脂大豆粉原料鉛含量異常引起的，使用該批次脫脂大豆粉生產(chǎn)的AD鈣高蛋白營養(yǎng)米粉共有20140413、20140414、20140508、20140509四個批次產(chǎn)品。市食藥監(jiān)局表示截至8月25日，亨氏已召回4批次產(chǎn)品6881.4箱，該局將監(jiān)督亨氏公司對召回的問題產(chǎn)品作無害化處理或銷毀。

有消費者質(zhì)疑召回無誠意

亨氏公司8月15日在其官網(wǎng)上發(fā)出公告，召回問題批次米粉，但事實上，據(jù)相關(guān)報道，早在8月6日，亨氏就因此事被政府相關(guān)部門約談，時隔9日，亨氏才告知消費者召回產(chǎn)品，很多消費者質(zhì)疑，為什么亨氏發(fā)現(xiàn)問題米粉鉛超標卻未在第一時間告知消費者？發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品后，亨氏只表示對于已經(jīng)回收的產(chǎn)品，進行單獨封存，將做無害化徹底銷毀。

亨氏相關(guān)負責人日前回應(yīng)，亨氏在官方信息發(fā)布前已經(jīng)開始進行預(yù)防性召回工作，之后也第一時間將相關(guān)信息在官網(wǎng)上發(fā)布。

實現(xiàn)食品追溯機制有多遠？

在歐美很多國家，農(nóng)產(chǎn)品條形碼溯源體系相當完善。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，在中國，目前食品還不能實現(xiàn)標準化可追溯，要知道所有的商品在哪個位置，目前還難實現(xiàn)。

長期關(guān)注食品安全問題的廣州正平天成律師事務(wù)所律師黃璇認為，政府可考慮發(fā)動相關(guān)企業(yè)建設(shè)食品安全信息平臺，采集食品產(chǎn)品的原材料、加工地、包裝地、銷售地、銷售對象等信息，利用智能手機終端、二維碼識別、數(shù)據(jù)庫、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段對食品產(chǎn)品信息進行全面管理。