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好利來月餅被曝菌落總數(shù)超標(biāo)

產(chǎn)品

2014年09月03日

前天,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息,總共抽檢833批次樣品,其中,只有“好利來”“老大房”等3.2%的樣品被檢出不合格。

好利來月餅菌落總數(shù)超標(biāo)

根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的信息顯示,此次監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè),在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833 批次月餅。其中,806批次檢驗合格,合格率為96.8%;27批次檢驗不合格,不合格率為3.2%。

在河北省石家莊市橋西區(qū)天榮食品店,北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“好利來”品牌紅豆沙蓉月餅,菌落總數(shù)超標(biāo)。就此,沈陽市食品協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說,菌落總數(shù)超標(biāo),就說明生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐栴}。

沈陽同款月餅已經(jīng)賣斷貨

昨天,記者了解了好利來三經(jīng)街店、南市店、城中店、中山店等專賣店,其中三經(jīng)街店、南市店等多數(shù)專賣店銷售的紅豆沙蓉月餅已經(jīng)斷貨。三經(jīng)街店的服務(wù)員還特別強調(diào)說,紅豆沙蓉月餅斷貨與抽檢不合格事件沒有關(guān)系,就是正常銷售光了,因為棗泥、蛋黃、豆沙等餡料,歷來都是消費者比較喜歡選購的。

在城中店和中山店,紅豆沙蓉月餅也所剩不多,銷售人員解釋說,今年從7月底8月初,好利來就開始銷售月餅,到目前,賣得差不多了,斷貨的品種,估計今后也不會再補貨了,已經(jīng)進入銷售尾聲。記者看到,好利來月餅的保質(zhì)期一般為60天,即便是購買的最早一批月餅,放到中秋節(jié)吃,也不會過期。

好利來稱責(zé)任在經(jīng)銷商

對于好利來月餅被檢測出菌落總數(shù)超標(biāo)的事件,記者咨詢了好利來客服中心。

好利來給出的說法是,多個部門今年總計檢測了106批次的好利來月餅,只有石家莊這家食品店銷售的生產(chǎn)時間為2014年7月13日的紅豆沙蓉月餅不合格,主要原因是經(jīng)銷商在運輸過程中保管不當(dāng)造成的,月餅生產(chǎn)出來的時候,是完全合格的,而且這家食品店是經(jīng)銷商,并不是好利來專賣店,所以衛(wèi)生條件可能達不到相關(guān)要求。這個事件出來之后,好利來已經(jīng)對同批次的產(chǎn)品進行了下架和銷毀處理。另外,由于這款問題食品生產(chǎn)的時間特別早,當(dāng)時主要是好利來給經(jīng)銷商發(fā)貨,因此并沒有大規(guī)模進入專賣店,專賣店銷售的所有產(chǎn)品都是合格的。

消費者擔(dān)心其他餡料月餅

昨天下午,在好利來城中店選購月餅的消費者王女士,特意避開了紅豆沙蓉餡,她說已經(jīng)從網(wǎng)上知道了這個餡料的月餅有問題,不管是什么原因,畢竟這種餡料的月餅已經(jīng)不安全了。當(dāng)時銷售人員告訴她,石家莊檢出問題的月餅是北京工廠生產(chǎn)的,而沈陽銷售的月餅都是沈陽當(dāng)?shù)毓S生產(chǎn)的,所以沒有問題。但是,王女士質(zhì)疑說,雖然不是一家工廠生產(chǎn)的,但是,原料采購以及加工等制作標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是一樣的。

沈陽一位消費者還給沈陽晚報打來熱線電話咨詢,說是他收到了一盒好利來月餅,害怕吃完了生病,都不敢吃了,扔掉又覺得浪費,真是兩難的選擇。

消費者可憑購物小票退貨

對于消費者的疑慮,好利來多家門店都進行了相應(yīng)解釋。好利來服務(wù)員表示,目前,50克的月餅仍然是10元錢一個進行銷售,并沒有因為紅豆沙蓉月餅事件,而進行降價促銷。這種散裝的月餅總計有9種口味,包括棗泥、黑芝麻、紅豆沙蓉、椒鹽果仁、肉松味、冬蓉玫瑰、鳳梨果肉、百果味、藍莓果蓉等。其中紅豆沙蓉餡料確實不好儲存,再加上天氣炎熱,確實容易變質(zhì),但是自從銷售以來,還沒接到消費者吃出問題的反饋。目前店內(nèi)銷售的月餅多是8月中旬生產(chǎn)的,距離出現(xiàn)問題的7月13日生產(chǎn)的月餅,已經(jīng)相距將近一個月的時間。

多家好利來專賣店的銷售人員都表示,如果消費者擔(dān)心購買的紅豆沙蓉月餅出現(xiàn)質(zhì)量問題,都可以憑借購物小票進行調(diào)換,調(diào)換成其他餡料的;如果不愿意調(diào)換,也可以進行退貨。 

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