親貝網(wǎng)訊 9月9日消息，近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)公布了2014年第一階段20類食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息，曝光189批次不合格樣品，涉及糧食及其制品、乳制品等14類產(chǎn)品。據(jù)悉，由廈門久牧乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的久牧牌1批次調(diào)制鮮牛奶抽檢不合格。

據(jù)親貝網(wǎng)了解，此次抽檢的寶貝牌速溶寶貝全脂加糖乳粉具體不合格信息為：生產(chǎn)地址為福建省廈門市集美區(qū)后溪鎮(zhèn)巖內(nèi)村內(nèi)湖打石山的廈門久牧乳業(yè)有限公司2014年6月8日生產(chǎn)的，久牧牌調(diào)制鮮牛奶大腸菌群、菌落總數(shù)含量不合格。據(jù)悉，此不合格1批次米粉抽檢樣品來自福建省廈門市集美區(qū)后溪鎮(zhèn)巖內(nèi)村內(nèi)湖打石山的廈門久牧乳業(yè)有限公司。

具體不合格牛奶名稱、不合格指標信息如下：

190ml/瓶久牧牌調(diào)制鮮牛奶菌落總數(shù)(130000,21000,120000,36000,68000 CFU/g);大腸菌群(1400,5000,5200,4000,4800 CFU/g)含量超標。

據(jù)悉，食品中檢出大腸菌群存在，預示著有腸道致病菌污染的可能性，潛伏著食物中毒和流行病的威脅，必須看作對人體健康具有潛在的危險性。食品的菌落總數(shù)嚴重超標，說明其產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況達不到基本的衛(wèi)生要求，將會破壞食品的營養(yǎng)成分，加速食品的腐敗變質(zhì)，使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。而大腸菌群超標，也同樣會引起腹瀉、腸胃感染等。

根據(jù)通報，本次監(jiān)督抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、飲料、調(diào)味品、乳制品、特殊膳食等20類食品及食品添加劑，抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量4996家，抽檢樣品共計8429批次。 抽檢結(jié)果顯示：蔬菜及其制品、水果及其制品、飲料、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、冷凍飲品和罐頭食品共抽檢1567批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品; 1379批次糧食及其制品，合格樣品1374批次,樣品合格率為99.6%;774批次食用油和油脂及其制品，合格樣品759批次,樣品合格率為98.1%;1255批次肉及肉制品，合格樣品1200批次，樣品合格率為95.6%;185批次蛋及蛋制品，合格樣品183批次,樣品合格率為98.9%;444批次乳制品，合格樣品440批次,樣品合格率為99.1%。

食藥監(jiān)總局表示，已責令相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,并采取有針對性措施，防控食品安全風險。特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。