帶著兩歲的兒子到一家快餐廳吃飯，就餐過程中兒子在餐廳游樂場摔倒磕到了一個“凸”出的釘子上，縫了六針……從環(huán)境到餐品，再到服務都要衡量選擇，但是也難免意外發(fā)生。寶寶不小心被燙傷或者摔傷等意外屢見不鮮。

娃娃外出就餐，安全如何保證？

【回顧】寶寶在餐廳游樂場摔傷

隨著80后、90后父母越來越多，帶寶寶在外就餐的現(xiàn)象也越來越司空見慣。但是在帶孩子就餐過程中，也難免發(fā)生意外。

“如今帶孩子出來吃飯真是太難了，由于沒有專門針對兒童的餐館，盡量選擇能提供游樂場所的餐廳，但是沒想到兒子就這樣發(fā)生了意外。”

回顧起寶寶在外就餐的意外事件，初為人母的80后媽媽李女士至今難以平復。她告訴記者，半個月前，自己帶著兩歲的兒子到市區(qū)一家快餐廳吃飯，就餐過程中兒子在游樂場不小心摔倒，由于商家未對設備進行及時檢修，兒子的頭剛好磕到了一個“凸”出的釘子上，縫了六針。

雖說餐廳不斷地賠禮道歉，也賠償了所有醫(yī)藥費。但是這件事情讓李女士心有余悸：即便是百般小心，孩子也有可能出意外，帶寶寶吃飯，究竟如何保障就餐安全？

【現(xiàn)象】多數(shù)飯店，對寶寶就餐問題不上心

在飯店“撮一頓”，對于很多人來說，是件高興的事情，既能聚會聊天，又能享受美食。但是現(xiàn)在卻成為很多年輕父母最發(fā)愁的地方之一，因為很少有寶寶能夠吃的東西，而且對于寶寶的安全，也很難保障。

近日，記者走訪市內(nèi)多家飯店了解到，現(xiàn)在很多餐館對小朋友顧客并不是非常上心。8月29日晚上，在位于花園路附近的一家火鍋店內(nèi)，記者看到店內(nèi)的桌子棱角都非常尖銳，而帶著寶寶來就餐的幾位家長顯得格外緊張。

在采訪中記者了解到，除了桌椅過于堅硬，不少飯店在對于寶寶的安全方面也尚無“舉措”。“孩子剛學會走路，沒有辦法阻止，但是又怕他磕著或者被燙傷。”不停地跟在孩子后面保護的爸爸無奈地說。當記者問及為何沒有對寶寶的安全措施時，一名工作人員解釋，因為店內(nèi)的主力消費人群是年輕人，在店面設計和裝修時，安全方面只是對地板和衛(wèi)生間進行了防滑處理，對于寶寶的安全并未考慮過多。

在采訪中記者了解到，除了沒有“防護”措施，兒童菜品也“稀缺”。在菜品方面，服務員推薦的“適合兒童的食品”都是一些涼菜和湯品。

“我們現(xiàn)在去餐館，基本上都是自備食品。”家長劉先生這樣告訴記者，去年自己第一次帶寶寶去外邊吃飯，但是把飯店的菜單從頭翻到尾，都沒有發(fā)現(xiàn)適合寶寶吃的食物，最后也只選出了一道雞蛋羹喂給寶寶。但是孩子并沒有吃飽，而且哭鬧得很厲害。后來在外就餐時，我們就在家提前準備一些食物，到飯店喂給孩子吃。

【調(diào)查】飯店兒童游樂場，或存安全隱患

雖說沒有兒童套餐，記者了解到，有些飯店為了招攬顧客，也設置了兒童游樂場所，以供前來就餐的小朋友免費玩樂。

但是這些兒童游樂場所的安全問題，也成了不少父母的“心病”之一。8月29日下午，在位于航海路附近的一家快餐店內(nèi)的游樂場內(nèi)，不斷有孩子前來玩耍。

在該游樂場的外邊，記者看到了商家貼出的提示：對于游樂場的人數(shù)限制、孩子的身高、年齡都有規(guī)定，并要求家長照顧好兒童，以免發(fā)生意外。對于游樂場的安全問題，據(jù)餐廳的一名相關負責人介紹，除了貼出提示，游樂場內(nèi)的滑梯等設備的采購都是來自具有資質(zhì)的供貨商，達到國家標準。并有專門的設備維護部門來對這些設備進行維修檢測以及清潔消毒，一旦發(fā)現(xiàn)問題會及時報備并檢修，目前尚未出現(xiàn)兒童意外事件。

雖說部分商家對于游樂場的設施維護相對完善，但是在采訪中記者了解到，仍有部分飯店內(nèi)的兒童游樂場存在衛(wèi)生和安全隱患。

8月30日下午，在位于航海路附近的一家飯店內(nèi)，記者看到在兒童游樂區(qū)內(nèi)，除了有一張“請脫鞋進入”的提示之外，便沒有其他的安全指示，甚至還有小朋友在里邊隨意小便。而發(fā)生這種情況時，飯店的服務人員則用拖把進行清理，并沒有其他消毒環(huán)節(jié)，之后下一撥的小朋友則繼續(xù)玩。店內(nèi)一名服務員則表示，雖然沒有明確提示，但是都會告知家長注意孩子的安全，一旦發(fā)生意外，店內(nèi)也會跟顧客積極協(xié)商解決問題。

【商家回應】寶寶非主流消費，或?qū)㈤_發(fā)兒童套餐

“事實上，在飯店進行裝修時，對于地板的防滑以及桌子的棱角，其實都有考慮和防范，比如會在衛(wèi)生間門口給出‘謹防摔倒’的提示。”談及店面的安全問題，一家飯店的負責人說，店內(nèi)的桌子都是采用的大理石材質(zhì)，桌子的角也都打磨成毛角，以免太過尖銳碰傷顧客。

但是，飯店是一個公開場所，無論是大人還是孩子，在就餐過程中都無法保證萬無一失。該負責人坦言，但是所做的這些“功課”并非是針對兒童，因為大人在就餐時也有可能發(fā)生意外。

“目前店內(nèi)針對兒童就餐問題，提供的是寶寶座椅和專用餐具。”針對寶寶就餐安全問題，一家飯店負責人告訴記者，因為飯店消費的主體，以朋友聚會居多。所以無論是從裝修還是店面設計，都沒有將兒童的安全問題納入重點，自開業(yè)以來，也沒有出現(xiàn)過兒童發(fā)生意外的案例。

除了提供專用的餐椅和餐具，目前用的方法都是提醒家長注意保護孩子。該負責人透露，比如讓孩子遠離熱的食物、不要觸碰刀叉等鋒利餐具，除此之外，對于寶寶就餐的安全，尚無更多的措施。

“目前，對于兒童就餐安全問題的考慮，的確存在缺失。”該負責人表示，目前隨著年輕父母的增多，寶寶也漸漸成為了消費的主要推動力，在以后的工作中會將寶寶就餐安全納入工作的重點，也會考慮開發(fā)兒童套餐等。

【建議】帶寶寶就餐，注意以下幾點

隨便打開網(wǎng)絡進行搜索，關于寶寶在外就餐時發(fā)生意外的新聞并不在少數(shù)。在帶寶寶外出就餐時，父母究竟該如何做，才能將“危險系數(shù)”降至最小？保證孩子的就餐安全？

一家飯店負責人建議，首先要選合適的餐廳，最好是品牌餐廳，環(huán)境和衛(wèi)生一定要有保障。而不是路邊的小店或者大排檔，這些店面很可能存在不安全因素，而且一旦發(fā)生意外很可能難以解決。

其次，在就餐時，要選擇合適的位置，避開裝修隔斷、樓梯口或者周圍具有堅硬物質(zhì)的地方，方便孩子玩耍，給孩子提供一個相對安全的環(huán)境。另外，做好就餐前防護工作。讓孩子坐上寶寶專用餐椅，并仔細檢查餐器，保證其安全性，一定要給孩子系好安全帶。

“家長在點餐時，也要注意飲食安全。”該負責人表示，這一點尤為重要，因為一般飯店里食物品種很多，但許多并不適合年幼的寶寶。點餐時，爸爸媽媽應避開涼拌、生食、油煎、燒烤類食物，以免寶寶吃到中途腹脹腹瀉。另外不宜嘗試新食物，如果寶寶為過敏體質(zhì)，家長在點魚、蝦等食物時，更需謹慎，警惕寶寶發(fā)生過敏。在上菜時，不要將熱湯、熱粥、水杯等放在桌邊，防止寶寶伸手抓后打翻燙傷，筷子牙簽等也應遠離寶寶，避免發(fā)生意外。

【家長呼吁】餐廳應將兒童考慮為消費群體

孩子快樂健康地成長，是所有家長的共同愿望，吃得健康更是家長的頭等大事。然而，在目前的鄭州的餐飲市場，真正適合兒童的餐廳卻少之又少。

兒子還不到兩歲，但是自從寶寶出生到現(xiàn)在，為了吃飯問題，陳女士可謂“操碎了心”。她說，洋快餐店內(nèi)服務設施好，但是不太適合孩子吃，適合孩子吃的一些粥店或者中餐廳，服務設施不到位，寶寶的安全無法保證，甚至有的飯店沒有寶寶座椅，帶孩子吃個飯，實在是太難了。

陳女士告訴記者，真希望鄭州的餐飲市場可以有更適合兒童的餐廳，既能為兒童提供美味可口的食物，又提供各種適合兒童玩樂的場地，最重要的是孩子吃得安全，玩得放心，作為家長也能安心。

一名業(yè)內(nèi)人士分析，隨著生活水平的提高，很多家庭都會外出就餐，而大人對孩子的需求都是盡量滿足，一家能夠提供兒童適合的食品，并且環(huán)境適宜孩子就餐，從舒適性、安全性等各方面都能夠考慮到兒童這一消費群體的餐廳，必然會得到更多父母的喜愛。