“進口牛奶雖然比國產(chǎn)的貴一點，但口感好，喝起來也放心。”最近，杭州白領燕子參加了一個團購活動，囤了一箱澳大利亞常溫牛奶。從今年年初開始，她的喝奶習慣已經(jīng)從國產(chǎn)貨轉向了進口貨。

這兩年，像她一樣改喝進口奶的消費者越來越多，浙江人對進口奶已經(jīng)到了有點偏愛的地步。日前，浙江檢驗檢疫局公布了一組數(shù)據(jù)，今年1至8月，浙江口岸的進口食品中，增長幅度最大的是乳制品，貨值增長339 %。其中僅溫州口岸就進口液態(tài)乳282噸，同比翻了6倍。

面對進口奶大肆進軍市場，一些國內乳企也坐不住了，開始大力推低溫奶產(chǎn)品與之抗衡。

進口液態(tài)奶銷量成倍增長

最近，在杭州Ole高端超市里，一款來自韓國的“延世”低溫奶成了搶手貨，銷量一直往上躥。

“現(xiàn)在消費者不但喜歡喝進口常溫奶，連進口的低溫奶也開始追了。”Ole杭州店長郭滿江稱，店里銷售的進口液態(tài)奶單品有100多個，涉及二三十個品牌，其中常溫奶全部是進口貨。

近年來，杭州各家超市賣場的進口食品區(qū)，牛奶產(chǎn)品總是占據(jù)半壁江山，各種進口牛奶琳瑯滿目，讓消費者挑花了眼。

數(shù)據(jù)顯示，今年1月至8月，浙江口岸增長幅度最大的進口食品是乳制品，貨值增長339.69%。其中，嬰幼兒配方奶粉317噸，貨值552萬美元，同比增長287%和438%。

液態(tài)乳品對乳制品進口增幅的貢獻也不小。今年前8個月，僅溫州口岸，進口液態(tài)乳282噸，進口金額為32萬美元，同比分別增長607%和732%。

溫州品歐國際進出口貿(mào)易有限公司從去年9月開始，從意大利引進了一個名叫布盧斯的牛奶品牌，銷售到浙江各個城市。該公司負責人告訴記者，去年生意剛起步的時候，一個月進貨8000多瓶，現(xiàn)在這個數(shù)據(jù)變成了4萬瓶。

“我們用恒溫貨柜運送牛奶，剛開始與紅酒湊成一個柜，現(xiàn)在光牛奶一個月就要4個柜。”這位負責人稱，公司代理的這款常溫奶主要供向溫州及周邊城市的小型超市進口商品柜臺，一年來銷量成幾十倍增長。

進口常溫奶大肆搶灘市場

近年來，消費者不遠千里海外代購嬰幼兒奶粉已經(jīng)不足為奇。而現(xiàn)在，常溫液態(tài)奶進軍老百姓餐桌，也成大勢所趨。

記者從世紀聯(lián)華超市得到一份數(shù)據(jù)，今年1—8月份，該超市旗下浙江所有門店的進口常溫奶銷售額達到1500萬元左右，較去年同期增長8.67%。該超市的進口常溫奶每次搞促銷，銷量就幾乎爆表。“去年夏天，我們經(jīng)常搞特價，一個月銷量可以增長到300%。”該超市一位分管乳品的經(jīng)理如是說。

中國乳業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，從2010年到2013年，常溫奶進口量增長了10倍。

浙江出入境檢驗檢疫局食品監(jiān)管處處長王志剛分析認為，近幾年來，隨著經(jīng)濟發(fā)展、老百姓生活水平不斷提高，浙江市場對進口食品的需求量不斷增大，各大超市及電商的液態(tài)乳等產(chǎn)品銷售火爆，今年上半年增長尤其明顯。

進口常溫奶為何如此受市場歡迎？超市相關負責人表示，消費者青睞進口常溫牛奶一般是出于食品安全健康考慮。一般來說，進口牛奶蛋白質含量普遍比國產(chǎn)奶高，價格比國產(chǎn)牛奶在價格上貴1.5倍左右，但消費者也愿意“埋單”。

而在進口牛奶代理商眼里，他們更看重進口牛奶的市場優(yōu)勢。“我們代理的牛奶品種有10多個，分全脫脂、無乳糖等不同種類。比如全脫脂的奶，脂肪含量很低，但蛋白質含量又足夠，這樣的產(chǎn)品國內市場上很少見，這些都是市場空白。”溫州品歐國際進出口貿(mào)易有限公司上述負責人如是說。

本土乳企以低溫奶救市

“去年進口常溫奶18.5萬噸，同比增長96.8%；今年上半年進口常溫奶13.8萬噸，同比增長34.6%。到年底，可能達不到去年全年的增幅水平，但進口奶將對一定區(qū)域和個別企業(yè)造成沖擊。如果長期下去，就會對整個民族奶業(yè)造成沖擊。”中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承上周在杭州出席第三屆中國“好鮮奶”高峰論壇時，對國內奶企的處境頗為擔憂。

業(yè)內人士認為，中國乳品企業(yè)只有加快轉型，大力發(fā)展巴式低溫鮮奶，才能增強民族奶業(yè)的競爭力。

低溫牛奶要做到極致新鮮，就要最大程度地縮短牛奶的生產(chǎn)、加工和運送時間，于是，距離成了關鍵因素。目前，國內乳企都在想方設法降低低溫牛奶的時間成本。杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司最近就推出了一款低溫牛奶，由其千島湖牧場所產(chǎn)。“我們實現(xiàn)了從牧場擠出鮮奶、到工廠加工、再到終端，全程冷鏈配送，24小時內完成，讓顧客第一時間喝到最生態(tài)新鮮的鮮奶。”新希望乳業(yè)相關負責人說。