寶寶一天天長大，媽媽的母乳滿足不了寶寶的營養(yǎng)那該怎么辦?營養(yǎng)輔食幫到你！寶寶輔食添加順序應為谷物—蔬菜—水果—肉類，做到由少到多、由稀到稠、循序漸進的原則。

4個月寶寶輔食

寶寶4個月的輔食應以汁、湯稀稀的糊狀為主。寶寶前四個月一直以母乳喂養(yǎng)，乳類中含鐵量較低，寶寶較易缺鐵。

所以這個階段可以吃補鐵的輔食，如米粉、蛋黃粉、含鐵的蔬菜汁，每次一小勺喂食。

【輔食做法】

1、米粉

原料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2、土豆泥

原料：土豆

做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

3、南瓜汁

原料：南瓜100g

做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻后，放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

5~6個月寶寶輔食

此階段可以由湯汁、稀糊過渡到稠狀糊。主要輔食品種有米粉、菜泥、水果泥、魚泥、蛋黃等。

米糊量為1~2匙，六個月末增加至3匙；菜泥（水果泥）1~2匙，魚泥1匙，每天喂食兩次。蛋黃每次1/2個。

【輔食做法】

1、魚泥胡蘿卜泥米粉

原料：河魚或是海魚，胡蘿卜

做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

2、雞湯南瓜泥

原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊

做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。

當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。

3、豬骨胡蘿卜泥

原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量

做法：豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進去。

待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。

7~8個月寶寶輔食

寶寶此時已經(jīng)出牙，可以適當增加面包、餅干、麥片、饅頭等，可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。同時可以給寶寶喂食爛面條、肝泥、肉泥、蛋羹，一天兩次給寶寶小勺喂食。母乳每天減少一次。

【輔食做法】

1、肝肉泥

原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量

做法：將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

然后將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。

功效：有利于改善貧血。

2、冬瓜肉末面條

原料：冬瓜，熟肉末，面條，適量高湯，熬熟植物油。

做法：冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。

將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。

將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。

3、雙蛋黃豆腐

原料：雞蛋，熟咸鴨蛋，內酯豆腐，蔥絲適量，麻油少許

做法：將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。

將豆腐放入盤中，劃成薄片，碼上蔥絲，放蒸架上。水沸后5分鐘關火。

將雞蛋取出，取蛋黃，和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。

功效：具有益氣、補虛等功能。