想要寶寶更聰明，那么讓他吃魚吧。它不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，每周適量食用可提升寶寶的智力水平、語(yǔ)言表達(dá)能力和運(yùn)動(dòng)能力。

關(guān)于補(bǔ)腦，具體說來是因?yàn)轸~肉富含蛋白質(zhì)和各種人體必需氨基酸，其中DHA可促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)，助力大腦發(fā)育以及增強(qiáng)記憶力。

寶寶什么時(shí)候吃魚？吃多少？

若寶寶不是過敏體質(zhì)，那么6—12個(gè)月記得給寶寶添加魚肉輔食。據(jù)荷蘭一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，寶寶在這段時(shí)間開始吃魚一直到4歲時(shí)，可使自身患哮喘的分享降低36%。建議每周至少給寶寶吃2次魚。至于每次應(yīng)該吃多少量。一般來說，7—12個(gè)月大寶寶25—40g/日，1—3歲大寶寶40—60g/日，3—6歲大寶寶60—100g/日。

BB魚肉輔食推薦

? 魚泥豆腐青菜粥

食材：草魚，豆腐，青菜，大米。

做法：

1.將魚肉處理干凈，然后入蒸鍋蒸熟，取出后剔除魚刺，將魚肉搗碎。

2.青菜洗凈后，與豆腐一起放入沸水中稍煮，再撈出搗碎成青菜末、豆腐泥。

3.取鍋，倒入米粥稍煮開，放入青菜末、豆腐泥煮熟，再放入魚肉煮至所有軟爛即可。

? 鱈魚白粥

食材：鱈魚，大米，蔥姜適量。

做法：

1.把姜切成小片，并去皮;蔥切成小段;鱈魚解凍后洗凈，備用。

2.取蒸盅，先放蔥姜，再放鱈魚，然后入蒸鍋蒸大概10min。

3.另取鍋，放入大米和適量清水熬煮成粥。

4.把蒸好的鱈魚搗碎成泥，加入粥中即可。

? 三文魚菠菜面

食材：三文魚腩，菠菜嫩葉，面條。

做法：

1.將魚腩處理干凈，切成小丁。

2.取煎鍋，熱油，放入魚腩煎熟。

3.另取鍋，燒一鍋開水，下面條煮軟。

4.將菠菜洗凈，切成小段。

5.在面條快熟時(shí)，加入菠菜一起煮。

6.最后，把魚腩放入菠菜面中即可給寶寶食用。

TIP：注意事項(xiàng)

1.建議挑選應(yīng)季、新鮮、刺少或易刺的魚，罐裝金槍魚、瓶裝魚松應(yīng)慎吃。

2.提醒媽媽一定要格外注意挑魚刺，認(rèn)真、細(xì)致給寶寶做輔食，以免卡到喉嚨。

3.原則上講，未滿1周歲寶寶不宜食用任何調(diào)味品，1歲之后應(yīng)少加。

4.輔食應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)做，推薦清蒸、水煮、入餡等做法，盡量少讓寶寶吃魚頭、帶泡魚子。

5.感冒發(fā)熱期間、愛長(zhǎng)口瘡的人不宜吃溫?zé)嵝缘聂~，比如鯽魚湯。