你還在糾結(jié)孩子喝牛奶那些事兒么？今天，小編想掰扯一下牛奶。之所以要寫牛奶，因?yàn)閷?shí)在看不過去牛奶被黑得這么嚴(yán)重。而牛奶又是孩子從小到大身體必需的，非常非常關(guān)鍵的一種食物。 

絕大多數(shù)發(fā)達(dá)國家嬰兒的喂養(yǎng)指南建議，一歲以上嬰幼兒可以直接喝牛奶，而且盡量使用杯子而不是奶瓶，奶瓶用久了影響牙齒發(fā)育。 

1歲前之所以不推薦喝牛奶，是因?yàn)榕Ｄ讨械柠}分和蛋白質(zhì)都高于母乳和配方奶粉，會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，有可能引起過敏。而牛奶中的鐵含量又不足，無法滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

所以在1歲前，還是母乳或配方奶粉更適合寶寶。 1歲之后，基本啥啥都能吃了，就沒必要完全依賴昂貴的配方奶粉。嬰兒奶粉安全性暫且不提，長(zhǎng)期飲用配方奶的寶寶，可能會(huì)比喝母乳、牛奶的孩子更容易發(fā)胖。

中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出，我國2-3歲兒童的膳食鈣每天推薦量為600mg，4-5歲兒童為800mg。奶及奶制品中鈣含量豐富且吸收率高，是兒童鈣的最佳來源。

每天飲用300-400ml奶或相當(dāng)量奶制品，可保證2-5歲兒童鈣攝入量達(dá)到適宜水平。牛奶中的鈣、鉀、鋅、磷、鎂、維生素A、維生素B2、維生素B12等必需營(yíng)養(yǎng)素比較豐富。 

不能空腹喝牛奶？ 

有許多調(diào)查顯示：中國人有超過九成的人乳糖不耐受，喝了含乳糖的牛奶會(huì)發(fā)生肚子不舒服、腸鳴、腹瀉等。 因?yàn)樗麄兊哪c道里缺乏一種消化分解乳糖的酶——乳糖酶。

但是，大部分寶寶不會(huì)缺失這種酶，因?yàn)樗麄儚男【统阅溉榛蛘吲浞侥蹋w內(nèi)這種酶一直存在。

而成人則是因?yàn)椴唤?jīng)常飲用牛奶導(dǎo)致的乳糖酶退化。這個(gè)數(shù)據(jù)也說明了中國人的奶飲用量長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo)。

所以，寶寶可以空腹飲牛奶。

喝牛奶前需要煮沸？ 

牛奶不須煮沸后再喝，再次煮沸，會(huì)破壞牛奶中的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。早市買的鮮牛奶例外，那些沒有經(jīng)過滅菌處理的生鮮乳，必須煮沸后才能飲用。

但有種私人推著小車售賣的奶制品，雖說新鮮，但小編不會(huì)給孩子飲用，還是品牌的有保障一些，你說呢？

喝牛奶的最佳時(shí)間

早、晚是喝奶的最佳時(shí)間，一般在飯后半小時(shí)或者睡前一小時(shí)喝牛奶比較好，早飯后喝牛奶，能保證孩子一天的營(yíng)養(yǎng);晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。

喝后一定給孩子刷牙，還有，睡前別忘了上廁所（簡(jiǎn)直操碎心）。 

如何選擇奶制品

一歲以上可以喝純牛奶，我給丁當(dāng)選擇牛奶沒有太固定的牌子，經(jīng)常就是啥促銷力度大就搞啥，反正我也不囤貨，我們家人口也多，怎么省事怎么來（說了很多次我是個(gè)粗線條的女紙）。

盒裝牛奶保質(zhì)期較長(zhǎng)，是因?yàn)榻?jīng)過了高溫滅菌的效果，所以，說里面添加了防腐劑的小朋友一定是你們想多了。防腐劑也挺貴的呢，你造么？

而到底是選擇巴氏奶（保質(zhì)期4-7天）還是盒裝奶這個(gè)全憑自己喜好啦，如果家附近有巴氏奶站，或者有固定的送奶公司，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

而盒裝奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上比巴氏奶缺少的僅僅是幾種熱敏性維生素，所以媽媽們不用糾結(jié)，畢竟咱的娃也沒指望靠牛奶補(bǔ)充維生素是吧？

不喜歡喝牛奶或者乳糖不耐受的一歲以上寶寶，酸奶也是不錯(cuò)的選擇。市面上銷售的酸奶大多含糖量高，媽媽們可以嘗試在家里做酸奶給寶寶吃。主要的營(yíng)養(yǎng)素都在，而且還增加了益生菌。

如果覺得太酸口感不好，可以少量放糖或者用含糖量較高的水果搭配著吃，口感和顏值都是一流的呢?。ㄎ医?jīng)常背著老媽給當(dāng)當(dāng)喝涼酸奶，小妞爽的不得了，并沒有拉肚子的情況發(fā)生。）

奶酪好不好

奶酪是濃縮了的牛奶，是兒童補(bǔ)鈣的好幫手?？上У氖牵忻嫔箱N售的大多數(shù)兒童奶酪都不適合給三歲以下的孩子吃，原因只有一個(gè)——含鹽量高。

媽媽們會(huì)說，我給寶寶吃的奶酪是含糖的哦，一點(diǎn)也不咸，肯定沒有鹽！其實(shí)不然！

大家選購奶酪的時(shí)候，后面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽會(huì)標(biāo)注鈉含量，中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議對(duì)于1-3歲幼兒則不超過650毫克，再稍大一些的兒童不要超過900毫克。

如果孩子特喜歡吃，也要盡量選用含鈣量高而鈉含量比較低的產(chǎn)品。

牛奶不能和七七八八配伍？ 

謠言止于智者。這牛奶的各種謠言不要太多：牛奶不能和巧克力一起吃？你讓巧克力牛奶情何以堪？ 牛奶和榴蓮會(huì)產(chǎn)生砒霜？火的不得了的榴蓮千層會(huì)不會(huì)變成鶴頂紅？

牛奶和橙汁不能一起喝，因?yàn)槌戎嵝愿?，和牛奶一起喝?huì)結(jié)塊？你考慮過胃酸的感受么？結(jié)塊又怎么樣？胃酸那么酸，牛奶在肚子里都是結(jié)塊的。不信喝完了吐出來看一看。 柿子，雞蛋......通通都是謠言！

哦不，有一點(diǎn)是對(duì)的：牛奶不能用來送服藥物。不止牛奶，茶水，果汁，都不行，老老實(shí)實(shí)白開水。

生活中,食物相克的說法也非常多。專家表示,絕大部分只可能影響吸收，有些則是以訛傳訛。

豆?jié){不能代替牛奶， 豆?jié){只有牛奶含鈣量的十分之一。

乳飲料市面上的復(fù)原乳、乳飲料不屬于牛奶?？磁淞媳砭鸵荒苛巳?。

小編不推薦給小寶寶喝這些東西，因?yàn)槔锩娴奶欠趾透鞣N香料會(huì)讓寶寶喜歡上，從而不利于培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

但是對(duì)于大寶寶，像丁丁這樣上了學(xué)的孩子，偶爾喝一下不要緊啦。只要從小養(yǎng)成好習(xí)慣，多吃自然的食物，長(zhǎng)大后孩子也會(huì)不自覺的排斥那些加工后的味道。

牛奶引起性早熟？

忍不住最后再辟個(gè)謠，牛奶會(huì)引起性早熟？假的！ 

牛奶的好處這么多，千萬不要在給孩子喝奶的這個(gè)問題上畏首畏尾了。大膽的給孩子喝牛奶吧。

強(qiáng)壯一個(gè)民族，從一杯奶開始！