昨天，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》（以下簡稱《指南》），從飲食運(yùn)動方面提出了多項(xiàng)建議。記者了解到，我市“小胖墩”越來越多，去年的幼兒體檢報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，幼兒肥胖率為8%。營養(yǎng)專家蔣放表示，兒童膳食要避免3個(gè)誤區(qū)。

吃飯前后30分鐘內(nèi)不宜吃零食

《指南》在兒童最喜歡吃的零食方面，建議給學(xué)齡兒童選擇衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物做零食。比如水果和能生吃的新鮮蔬菜含豐富維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維；奶類、大豆及其制品可提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣；堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素E；而油炸、高鹽或高糖食品則不宜做零食。吃零食的量以不影響正餐為宜，不能用零食代替正餐。吃飯前后30分鐘內(nèi)不宜吃零食，睡覺前30分鐘不吃零食。

《指南》還建議，學(xué)齡兒童要保證每天至少活動60分鐘，增加戶外活動時(shí)間。

每100名幼兒中就有8人偏胖

去年我市的幼兒體檢報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，全市25677名幼兒中，肥胖問題突出。和2013年相比，幼兒肥胖率從6%升至8%。意味著100名3-6歲的幼兒中，就有8人屬于肥胖兒童，肥胖兒童中尤以男童居多。

“現(xiàn)在肥胖的學(xué)生并不少見，在一次體育課中，一個(gè)班來了15個(gè)孩子，其中身材勻稱的只有兩三個(gè)。”一小學(xué)體育老師表示，他在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有一個(gè)班級有超過50%的學(xué)生體重都不在標(biāo)準(zhǔn)體重內(nèi)，其中肥胖居多。

兒童膳食要避免3個(gè)誤區(qū)

營養(yǎng)專家蔣放認(rèn)為，造成青少年兒童超重的因素很多，但主要原因是缺乏營養(yǎng)健康知識，能量攝入與消耗不平衡，高能量食物如油炸食品、含糖飲料等吃得多，而運(yùn)動量少。

“家長應(yīng)該消除幾個(gè)誤區(qū)，一是認(rèn)為價(jià)格高就有營養(yǎng)；二是孩子跟成年人一起吃飯，鹽明顯超出孩子的量，再加上零食中的隱鹽，家長應(yīng)重視；三是認(rèn)為增肥的就是有營養(yǎng)，其實(shí)營養(yǎng)的食品不一定增肥，增肥的食品鐵定沒營養(yǎng)。”蔣放說。