從為寶寶添加輔食開始，媽媽們就開始糾結(jié)各種營養(yǎng)物質(zhì)什么時(shí)候適合為寶寶添加。食用油是寶寶除母乳中獲取以外最早可以添加的油脂，一般來說6個(gè)月給寶寶添加某些輔食時(shí)就可以加入1-2滴了。給寶寶挑選食用油也有各種講究，今天星星媽來給你們分享下我所知道的一些關(guān)于寶寶食用油的注意事項(xiàng)吧~

什么時(shí)候能給寶寶添加食用油?

寶寶出生至6個(gè)月，全部的營養(yǎng)來源都是母乳或配方奶粉，所以此時(shí)是不需要添加食用油的。但到了6個(gè)月，這個(gè)階段的寶寶一般已經(jīng)開始添加輔食了，媽媽可在為寶寶制作輔食時(shí)加一點(diǎn)油。比如在各種粥、糊糊或是小面條中，最后滴入1-2滴就可以了。

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會《7~24個(gè)月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》推薦，建議6-12個(gè)月寶寶每日攝入食用油的量為5-10g，1-3歲寶寶食用油量為20-25g。根據(jù)年齡的增長可以逐步增加攝入食用油的量。

如何給寶寶挑選食用油?

1.注意是否非轉(zhuǎn)基因食用油

大家都知道，轉(zhuǎn)基因作物不僅有可能危害生態(tài)環(huán)境，也有可能影響人體健康。因此食用油最好還是挑選由非轉(zhuǎn)基因作物作為原材料制作的，尤其是給寶寶挑選，這樣才能保證寶寶食用健康。注意挑選時(shí)看看不要挑選含有轉(zhuǎn)基因標(biāo)志的食用油。

2.挑選綠色原料食用油

有機(jī)、綠色的食用油更健康放心，給寶寶挑選的食物一點(diǎn)都不能粗心。注意原料應(yīng)該來源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、野生天然或某些知名持牌農(nóng)場，沒有使用過化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑以及使用基因工程技術(shù)產(chǎn)物。這樣生產(chǎn)出來的食用油是純天然、無添加、不受污染的，更放心安心。

3.挑選富含不飽和脂肪酸的食用油

相信不飽和脂肪酸對于寶寶健康發(fā)育的好處，不少媽媽都有耳聞。一般來說不飽和脂肪酸分別有Ω-3、Ω-6和Ω-9，其中Ω-3和Ω-6為健康身體所必需，但人體無法自我合成，因此需要食物中吸收補(bǔ)充。而Ω-9則不是必需脂肪酸，但它也對一般健康有益，且對必需脂肪酸具有支持功能。

Ω-3可以在人體中轉(zhuǎn)化為DHA，對胎兒和寶寶的大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育都有非常好的作用。但是注意，Ω-6脂肪酸具有兩面性，一方面保護(hù)心腦血管，但過量時(shí)則會對人體產(chǎn)生損害，誘發(fā)一些疾病，因此寶寶應(yīng)當(dāng)選擇Ω-6含量少的食用油。而Ω-9其中的抗氧化成分可以防止許多慢性疾病，因此也建議添加，其多存在于橄欖油中，橄欖油在制作過程中未經(jīng)任何化學(xué)處理，天然且營養(yǎng)成分保存完好，非常適合寶寶食用。

常用作給寶寶添加的幾款食用油

1.亞麻籽油

亞麻籽油最適合寶寶食用，是除母乳以外最好的脂肪來源。亞麻籽油是陸地上含Ω-3最高的植物油，也有“液態(tài)黃金的美譽(yù)”，對胎兒、嬰幼兒的腦部發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。

2.橄欖油

橄欖油據(jù)稱是世界上最好的食用油，不但富含不飽和脂肪酸，還富含維生素A,D,E等多種營養(yǎng)元素。橄欖油在制作過程中未經(jīng)任何化學(xué)處理，天然且營養(yǎng)成分保存完好，因此其健康品質(zhì)最佳。需注意的是，橄欖油不宜高溫烹飪，用于涼拌最佳。

3.核桃油

核桃油富含不飽和脂肪酸，也是許多媽媽的選擇之一。其最大的特點(diǎn)除了營養(yǎng)以外，酸度低，口感清淡、清爽不油膩且無異味，更容易讓寶寶接受。

但需注意的是，核桃為堅(jiān)果類，堅(jiān)果易誘發(fā)過敏，過敏體質(zhì)的寶寶慎用。

4.玉米油

玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞的組成部分，在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合，呈流動性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效。玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效，富含維生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲癥、皮炎等多種功能，并具有一定的抗癌作用。

玉米油非常適合用來制作烘焙類的寶寶糕點(diǎn)或包點(diǎn)，無異味且乳化性好，稍微多吃也不易引起肥胖。

5.茶籽油

茶籽油的油脂組成及營養(yǎng)成分與橄欖油極其相似。茶籽油不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強(qiáng)胃腸道的消化功能，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。另外，茶籽油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優(yōu)秀食品，其中的維生素E和抗氧化成分不但可以預(yù)防疾病，還有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的美容效果。但茶籽具有特殊氣味，個(gè)別寶寶不易接受。

6.無鹽黃油

黃油的主要原料是鮮牛奶，因此1歲以上的寶寶才能食用。其富含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)，為寶寶的骨骼提供營養(yǎng)。

但黃油屬于動物性油脂，也含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇，因此食用過量容易影響健康和導(dǎo)致肥胖，寶寶食用必須注意不能過量，并且必須選購采用巴氏消毒牛奶所制成的黃油。