酸奶是減肥好幫手，每天來上一杯冰涼酸酸的原味酸奶，開啟活力一天！今天小編教授花式酸奶做法，讓你們?cè)跍p肥額日子里，照樣吃得轉(zhuǎn)，不虛！

酸奶水果薄脆

材料

酸奶、草莓、蜂蜜/楓糖漿、香草精、堅(jiān)果

做法：

1.將楓糖漿，蜂蜜按照需要和酸奶拌勻，平鋪到鋪了油紙的烤盤里，厚度大約1.2厘米左右；

2.撒上準(zhǔn)備好的草莓和堅(jiān)果，放入冷藏室4小時(shí)（直到酸奶完全凍硬）；

3.取出酸奶脆片，揭掉油紙，掰成合適大小的碎片，裝入容器，置于冷藏室，按需取出食用。

自制炒酸奶

材料

酸奶、餅干、水果（視自己的口味定）

做法：

1.把餅干捏碎，讓進(jìn)酸奶中，然后用筷子不停的攪拌；

2.找一個(gè)的盤子（盤子越大越好），把酸奶倒入盤中，攤開（盡量鋪平）；

3.把攤好的酸奶放入冷藏室，凍上一小時(shí)左右即可；

4.凍好之后取出凝固的酸奶用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的，裝進(jìn)碗里大功告成。

酸奶蛋糕

材料 

酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、雞蛋、色拉油、糖、檸檬汁

做法 ：

1.先將蛋黃和蛋白分離，分離的蛋黃加色拉油攪拌均勻；

2.再倒入酸奶，進(jìn)行攪拌，直到酸奶喝蛋黃完全融合，將低筋粉和玉米淀粉篩到酸奶糊中，用刮刀上下翻拌大面糊細(xì)致為止；

3.蛋白中加入4滴檸檬汁，打蛋器低速將蛋白打出魚泡眼時(shí)加入白糖；

4.蛋白達(dá)到細(xì)致無泡時(shí)加入第二次糖，蛋白略見紋路時(shí)加第三次白糖；

5.直到提起打蛋器蛋白成雞尾狀，倒扣盆子無滑動(dòng)，分三次將蛋白加入面糊中，每次都要將蛋白與面糊攪拌均勻，再加下一次蛋白，上下翻拌到面糊完全融合；

6.烤箱預(yù)熱150度，將面糊倒入模具中。輕拍模具震出氣泡，拿小碗水放在烤箱倒數(shù)第二層，模具放入烤箱，烤60分鐘即可。

酸奶冰棒

材料

酸奶、水果（視自己的口味決定）、蜂蜜/白糖

做法：

1.水果洗凈切小塊，放入榨汁機(jī)中，倒入酸奶，加入白糖或蜂蜜，榨汁；

2.準(zhǔn)備好模具，加入水果，再依次倒入酸奶水果汁；

3.倒好的酸奶水果汁，讓如冷藏室，冷藏一夜，即可。

酸奶木糠杯

材料 

酸奶、消化餅干

做法 ：

1.將消化餅干捏碎，然后找兩個(gè)玻璃杯，用勺子舀一大勺酸奶墊底，再撒上一層餅干；

2.再鋪一層酸奶，放餅干屑；

3.可以多放幾層，每層薄點(diǎn)更好看，最后在最上面用餅干屑堆成小山就好了。

拉花酸奶

材料

巧克力醬、酸奶

做法：

1.把酸奶倒入透明杯中；

2.然后加入巧克力醬開始拉花。（不會(huì)拉花的就隨意啦~~~）

酸奶燕麥

材料

酸奶、燕麥（水果燕麥更好）、各種堅(jiān)果

做法：

1.把酸奶倒入一個(gè)容器里，備用；

2.加入燕麥、堅(jiān)果，進(jìn)行攪拌；

3.如果想要燕麥軟一點(diǎn)，可以放置十分鐘左右，再開吃。