4日，河北省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第193號食品安全抽檢信息，本次抽檢15類食品49批次樣品，不合格樣品1批次，為1批次飲用水不合格。

這批次飲用水不合格原因為檢出亞硝酸鹽超標(biāo)，來自武安市駝峰山飲品有限公司生產(chǎn)的天然泉水，亞硝酸鹽（以NaNO2計）檢出值為0.008mg/L。 

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2017）中規(guī)定包裝飲用水中的亞硝酸鹽殘留量為≤0.005 mg/L。 　　

飲用水中亞硝酸鹽不合格的原因可能是水源受亞硝酸鹽污染造成。據(jù)悉，正常飲食情況下，人體中的亞硝酸鹽主要是食物和飲水中的硝酸鹽在口腔及胃中細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化而來。攝入含有低水平亞硝酸鹽的食物可補充人體內(nèi)的亞硝酸鹽。但是，如果短時間內(nèi)經(jīng)口攝入（誤食或超量攝入）較大量的亞硝酸鹽，則容易引起急性中毒。

（原標(biāo)題：河北這個公司生產(chǎn)的天然泉水亞硝酸鹽超標(biāo)）