10批次不合格食品中，方便食品就有4批次，不合格原因?yàn)樗醿r(jià)、菌落總數(shù)和霉菌超標(biāo)。9月8日，安徽省食藥監(jiān)局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的328批次食品樣品中，有10批次不合格，涉及方便食品、茶葉及其相關(guān)制品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。

本次共抽檢了茶葉及其相關(guān)制品、方便食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品等5類食品328批次樣品。其中，蔬菜制品全部合格。抽檢合格率為96.95%。 

在抽檢的18批次方便食品中，有4批次不合格。分別是宿州金麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的川湘媚香辣絲，酸價(jià)、菌落總數(shù)超標(biāo)；2批次素大刀肉，酸價(jià)、菌落總數(shù)和霉菌超標(biāo)。安慶市迎江區(qū)左記炒貨廠生產(chǎn)的炒米，酸價(jià)超標(biāo)。茶葉及其相關(guān)制品有2批次不合格，分別是亳州市初素堂生物科技有限公司經(jīng)銷的標(biāo)稱亳州市佰草匯生物科技有限公司生產(chǎn)的佰草匯桂圓肉(代用茶)、佰草匯金桔片(代用茶)，均檢出二氧化硫殘留量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

肉制品2批次不合格，蕪湖樂泉食品有限公司生產(chǎn)的鹵?？跅l、鹵鴨肫，菌落總數(shù)超標(biāo)。

食用農(nóng)產(chǎn)品也有2批次不合格，即安徽歐尚超市有限公司蕪湖花津南路店經(jīng)銷的活鳊魚，安徽永輝超市有限公司蕪湖銀泰城分公司經(jīng)銷的鳊魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))均超標(biāo)，活鳊魚還檢出孔雀石綠，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

目前，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門，責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。同時(shí)，對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

（原標(biāo)題：香辣絲、炒米出問題 安徽召回10批次不合格食品）