澳洲健康組織LiveLighter近日聯(lián)合維州癌癥協(xié)會（Cancer Council Victoria）和心臟基金會（Heart Foundation）共同對健康食品進行了研究，調查發(fā)現(xiàn)，一些大家認為是健康的食品其實可能不健康。

英國媒體報道，LiveLighter調查了1097名18歲至64歲的維州成年人以及134名維州營養(yǎng)學家，并讓他們對57種食物和飲料進行健康或不健康的分類，其結果令人十分驚訝。

1、橙汁

雖然民眾普遍認為橙汁是一種健康的飲料，但接受調查的營養(yǎng)學家并不認為橙汁是一種健康食品。其中，71%的成年人認為橙汁是一種健康食品，但是76%的健康專家持反對意見。

LiveLighter活動經(jīng)理麥卡利斯（Alison McAleese）表示，營養(yǎng)學家不認為橙汁是一種健康食品是因為橙汁含糖量很高，澳洲飲食指南（Australian Dietary Guidelines）中也建議橙汁應該只作為一種偶然的食物選擇，而不能用它來替代水果。

2、無麩質蛋糕

大多數(shù)人都已經(jīng)知道，蛋糕不是健康食品，但44%的受訪民眾認為，無麩質蛋糕是健康的。然而，94%的營養(yǎng)學家表示，無麩質蛋糕也不是健康食品。

盡管對患有乳糜瀉的病人來說，無麩質蛋糕是更好的選擇，但是它也絕對不是健康食品。

3、牛奶什錦早餐棒

只有18%的營養(yǎng)學家表示，牛奶什錦早餐棒是一種健康的食品，然而，有52%的受訪民眾認為它是健康的食品。因此，如果家長經(jīng)常給孩子買牛奶什錦早餐棒，那么他們應該考慮選擇其它的食品了。

4、凍酸奶

麥卡利斯表示，凍酸奶雖然聽起來像是酸奶的一種，但實際上它更接近于冰淇淋，特別是在商店里購買的那一種。另外，由于民眾和專家對凍酸奶的想法存在很大的差異，麥卡利斯建議人們將冷凍酸奶作為“偶爾吃的食物，而不是日常的食物”。

5、椰子油

最近，各方針對椰子油展開了激烈的討論，不同的專家也發(fā)表了不同的觀點。但該調查顯示，75%的受訪者認為椰子油是健康食品。但85%的營養(yǎng)學家卻并不這樣認為。

麥卡利斯表示，目前，椰子油很受歡迎，經(jīng)常被當作健康食品出售。但他們認為，椰子油的飽和脂肪含量很高，而且確實會導致膽固醇升高。

（原標題：吃錯了！澳專家提醒這5種健康食品其實不健康）