香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月十七日公布，五個由新西蘭進(jìn)口屬同一批次以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)批次的產(chǎn)品并無流出市面。中心正跟進(jìn)事件。

據(jù)悉，產(chǎn)品來自新西蘭產(chǎn)Pure Fresh FULL CREAM MILK ，其生產(chǎn)商為Green Valley Dairies Limited ，經(jīng)銷商進(jìn)口商：牛奶有限公司 。該產(chǎn)品凈容量：每瓶二百二十五毫升及每瓶一公升且此日期或之前食用：二○一七年十月二十二日。

中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，在進(jìn)口層面抽取上述三個二百二十五毫升裝樣本及兩個一公升裝樣本進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果顯示，三個二百二十五毫升裝樣本的總含菌量由每毫升二千四百萬個至每毫升二千八百萬個，而兩個一公升裝樣本的總含菌量則為每毫升一千七百萬個及每毫升二千萬個。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》（第132AQ章），經(jīng)巴士德消毒進(jìn)行熱處理后的奶類，每毫升不得含有多于三萬個細(xì)菌。 

發(fā)言人說：中心已知會涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)。調(diào)查顯示受影響批次的產(chǎn)品沒有流出市面，并已在中心的監(jiān)察下銷毀。中心已暫時撤銷較早前簽發(fā)給該進(jìn)口商銷售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn)，而現(xiàn)于市面上銷售該品牌牛奶其他種類的產(chǎn)品則不受影響。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。 　　

發(fā)言人指出，總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)顯示產(chǎn)品衛(wèi)生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒。 　　

中心已就事件通知新西蘭有關(guān)當(dāng)局，并會繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動。

（原標(biāo)題：香港：新西蘭牛奶樣本總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)）