近日河北臨西縣群眾反應邢臺市臨西縣“美的客”食品有限公司銷售發(fā)霉食品問題，當事人稱，該公司的銷售的食品名稱為“美的客蔓越莓軟蛋糕”和“草莓味夾心蛋糕”都存在發(fā)霉跡象。

食品安全關系廣大人民群眾身體健康和生命安全，加強食品安全工作是各級黨委政府的重大政治任務。全國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但問題依然復雜嚴峻。

根據(jù)臨西縣群眾提供的“美的客”蔓越莓軟蛋糕顯示：該產(chǎn)品生產(chǎn)商為：邢臺市美的客食品股份有限公司，生產(chǎn)日期為：2017年0801，保質(zhì)期為5個月。沒有拆封的包裝里面的蛋糕在保質(zhì)期內(nèi)已經(jīng)變色發(fā)霉，黑乎乎的一片，與沒有變質(zhì)的蛋糕擺放在一起形成鮮明的對比。同時消費者提供的還有一份生產(chǎn)日期為20170912的“美的客”蔓越莓軟蛋糕產(chǎn)品，同樣呈現(xiàn)出發(fā)霉的現(xiàn)象。

根據(jù)邢臺美的客食品股份有限公司官方網(wǎng)站顯示：該公司前身系臨西縣美食客食品有限公司，位于臨西縣縣城泰山西路北側，縣城新區(qū)的商住中心。北靠青銀高速、邢臨高速，交通十分便利。公司始建于2008年，是一家集糕點和膨化食品生產(chǎn)、銷售為一體的食品加工企業(yè)。2013年5月份，公司 通過改制，在2013年5月28日，成功在天津股權交易所掛牌上市交易，股權代碼613029。公司主要產(chǎn)品為：蛋黃派、瑞士卷、米通、麥通、雪米餅、仙貝、銅鑼燒、巧克力涂層等。 　

據(jù)了解，該公司是集生產(chǎn)、銷售超市、零售、網(wǎng)店的銷售運營模式后，隨即把了解到的相關問題與臨西縣食品藥品監(jiān)督管理局進行了反饋。臨西縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員也高度重視，立即對邢臺美的客食品股份有限公司進行調(diào)查。執(zhí)法人員稱在公司生產(chǎn)車間和庫房沒有發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉變質(zhì)的產(chǎn)品，公司負責人解釋：產(chǎn)品變質(zhì)應該排除生產(chǎn)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品變質(zhì)主要原因應該是銷售代理商在運輸、存放過程中保存不當造成，沒有按照產(chǎn)品要求的溫度運輸和儲存，造成變質(zhì)。 

同時邢臺美的客食品股份有限公司負責人介紹：“美的客”蔓越莓軟蛋糕采用網(wǎng)絡銷售模式比較多，快遞公司在快遞運輸過程中使用的鐵皮箱在烈日的暴曬下肯定造成溫度過高，這樣消費者在收到產(chǎn)品時候可能造成產(chǎn)品發(fā)霉。 　

針對以上情況，臨西縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示：因為沒有在邢臺美的客食品股份有限公司生產(chǎn)儲存環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題，也不能對其公 司進行處罰。消費者買到的發(fā)霉產(chǎn)品造成的損失只能他們和邢臺美的客食品股份有限公司進行協(xié)商。 　

《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條：違反本法規(guī)定，未按要求進行食品貯存、運輸和裝卸的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門按照各自職責分工責令改正，給予警告；拒不改正的，責令停產(chǎn)停業(yè)，并處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。第一百三十一條：違反本法規(guī)定，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者未對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記、審查許可證，或者未履行報告、停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務等義務的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款；造成嚴重后果的，責令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品經(jīng)營者承擔連帶責任。

消費者通過網(wǎng)絡食品交易第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害的，可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償。網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的由網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者賠償。網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者賠償后，有權向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者追償。網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者作出更有利于消費者承諾的，應當履行其承諾。 

第一百四十八條：消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠 償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn) 者賠償后有權向經(jīng)營者追償。 　　

截止本網(wǎng)發(fā)稿時為止，臨西縣群眾購買的“美的客”蔓越莓軟蛋糕變質(zhì)問題雙方仍然沒有達成一致。針對邢臺美的客食品股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量問題本網(wǎng)將會繼續(xù)跟蹤報道。

（原標題：河北邢臺：“美的客”蔓越莓軟蛋糕發(fā)霉 消費者維權難）