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天津檢疫局截獲1批次菌落總數(shù)超標(biāo)韓國進口海苔

產(chǎn)品

2017年11月01日

海苔以其香脆的口感和豐富的營養(yǎng)受到消費者的青睞,不少寶爸寶媽還通過海淘等途徑為自己的寶寶選購進口海苔。其實,不少進口海苔的質(zhì)量并不過關(guān)。近日,天津檢驗檢疫局工作人員截獲了一批菌落總數(shù)超標(biāo)的韓國進口海苔,并依法對其進行監(jiān)督退運處理。  

據(jù)了解,這批海苔包括三個品種,共計222箱,重217千克,貨值近9000美元。實驗室檢測結(jié)果顯示三種海苔菌落總數(shù)全部超出了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 藻類及其制品》的限量要求,檢驗檢疫人員遂判定其為不合格產(chǎn)品,并監(jiān)督企業(yè)實施了退運處理,預(yù)防了食品安全事件的發(fā)生。  

“食品中菌落總數(shù)是衡量食品衛(wèi)生狀況的基本指標(biāo),微生物超標(biāo)將會破壞食品的營養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使保質(zhì)期內(nèi)的食品也失去食用價值。海苔加工過程較長,步驟復(fù)雜,容易出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)盒二次污染的問題。”天津檢驗檢疫工作人員介紹說。

(原標(biāo)題:天津:韓國進口海苔菌落超標(biāo)被退運)

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