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美國FDA豁免碳酸鈣作為著色劑用于部分糖果

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2017年11月08日

據美媒報道,11月7日美國食品藥品管理局(FDA)發(fā)布條例,豁免碳酸鈣作為著色劑用于軟硬糖、薄荷糖和口香糖時的認證要求。

本次豁免申請由Wm. Wrigley Jr. Company公司提交。

美國FDA就碳酸鈣的毒理性、致癌性等方面進行了風險評估,得出結論認為,按照GMP的限量要求,將碳酸鈣作為著色劑用于軟硬糖、薄荷糖和口香糖是安全的,而且可以達到有關技術指標要求。    

然而,本次豁免認證不適用于巧克力,因為美國聯(lián)邦條例不允許向巧克力中添加著色劑。    

新條例自2017年12月8日起生效。有關人員可于2017年12月7日前提交意見。

(原標題:美國豁免碳酸鈣作為著色劑用于部分糖果的認證要求)

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