湖北省食品藥品監(jiān)督管理局（鄂）食藥監(jiān)食核（2017）58號(hào)食品安全抽檢不合格產(chǎn)品告知書(shū)中，涉及襄陽(yáng)市麓匠蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的椴樹(shù)雪蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、2017年6月14日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)襄陽(yáng)市麓匠蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的椴樹(shù)雪蜜進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論檢出氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。襄陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，立即啟動(dòng)核查處置工作，責(zé)令該公司停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品。經(jīng)查，該公司20170610批次的椴樹(shù)雪蜜生產(chǎn)數(shù)量為80瓶（規(guī)格：250克/瓶），已全部銷售，銷售價(jià)格為29.9元/瓶，無(wú)庫(kù)存。該公司收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，立即啟動(dòng)產(chǎn)品召回工作，主動(dòng)召回20170610批次的椴樹(shù)雪蜜74瓶，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已依法予以扣押。

二、襄陽(yáng)市麓匠蜂業(yè)有限公司涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的椴樹(shù)雪蜜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為違反了《中華中民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已立案調(diào)查，案件正在辦理之中。

三、原因排查及整改情況。發(fā)生問(wèn)題的原因是蜂農(nóng)在給蜜蜂防病治病過(guò)程時(shí)的藥物殘留，導(dǎo)致椴樹(shù)雪蜜檢出氯霉素。公司整改情況：1、立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品；2、嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)并檢驗(yàn)合格后方可投料生產(chǎn)；3、產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出公司銷售。

特此公告。

襄陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年11月8日

（原標(biāo)題：襄陽(yáng)市食藥監(jiān)局發(fā)布：關(guān)于襄陽(yáng)市麓匠蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品核查處置情況的公告 ）