薏仁紅棗赤豆粥


黃梅季節(jié)里的寶寶藥膳

中國的飲食文化博大精深,很多傳統(tǒng)的飲食療法對(duì)疾病有很好的輔助治療作用。黃梅季節(jié),家長不妨為孩子精心準(zhǔn)備一些好吃又好做的藥膳,把寶寶的身體調(diào)整到最佳狀態(tài)。

薏仁紅棗赤豆粥

【材料】薏仁20克,紅棗10枚,赤豆30克,冰糖少許。

【做法】將薏仁、紅棗、赤豆加水,燜煮至酥爛,放少許冰糖,即可食用。讓寶寶每周吃兩次。

【功效提示】此款粥有健脾化濕的功效,適合臉色黃白、食欲不振的孩子食用。

菌菇湯

【材料】磨菇、香菇、草菇、金針菇各50克,鹽少許。

【做法】把磨菇、香菇、草菇、金針菇洗凈,加適量水一起煮湯。等煮熟后加入鹽等調(diào)味品,即可食用。讓孩子每周食用2次。

【功效提示】此款湯有健脾開胃的功效,適宜平時(shí)胃口不佳、厭食缺鋅的寶寶。

山藥扁豆桔皮粥

【材料】山藥15克,白扁豆15克,桔皮9克,糯米50克,糖少許。

【做法】把糯米、山藥、白扁豆、桔皮一起煮至黏稠,加少許糖即可食用。每周讓孩子食用2-3次。

【功效提示】這款粥有健脾補(bǔ)虛和胃的功效,對(duì)有慢性胃炎、腸炎的患兒有輔助治療的作用。

文/陳菊芳

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來源: 作者:admin

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