三色魚丸
1-1.5營養(yǎng)食譜
材料
洗凈鱈魚肉100克，胡蘿卜10克，青椒10克，花生油10克，雞蛋1個，木耳5克。
做法
1 魚肉洗凈，去刺，剁成泥，加蛋清、淀粉、少量肉湯，順時針攪拌成餡。將魚肉餡做成丸子，放入熱水中，大火燒熟后，撈出；將胡蘿卜、青椒、水發(fā)木耳洗凈，切成丁。
2 炒鍋燒油至熱，加入蔥末、姜末煸香，再加入青椒、木耳、胡蘿卜，略炒，加湯。待胡蘿卜熟時，用濕淀粉勾芡，下入魚丸，攪拌，淋上香油即可喂食。
海報生成中...
+1
長按掃碼 閱讀全文
產(chǎn)品與服務(wù)
關(guān)于親貝網(wǎng)
關(guān)于我們