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浮小麥
中醫(yī)認(rèn)為，小兒乃稚陰稚陽之體，其臟腑嬌嫩，形氣未充，生機(jī)蓬勃，發(fā)育迅速。其臟腑柔弱，對病邪侵襲、藥物攻伐的抵抗和耐受能力都較低，故小兒的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以溫和的飲食調(diào)養(yǎng)為主?！耙荒曛嬙谟诖骸?，春為四時之首，是人體養(yǎng)生保健的重要起點，嬰幼兒期就像人生的初春一樣，更是個重要的起點。
浮小麥豬心湯：
功效主治：健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料：浮小麥15克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
制作：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。
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