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腐皮肉卷
腐皮肉卷(適合19〜21個月寶寶)
材 料
腐皮1張·豬肉餡80克·芹菜15克·胡蘿卜15克
淀粉1/2茶匙·醬油1/2茶匙·胡椒粉少許
做 法
·芹菜去葉、胡蘿卜洗凈去皮，切碎備用。
·豬肉餡加入醬油、胡椒粉后拌勻，再加入碎芹菜、碎胡蘿卜、淀粉，將所有材料拌勻。
·一張腐皮切成4份，將肉餡包入腐皮中再卷起，最后以面糊粘好開口處。
·起油鍋，將腐皮卷放入鍋中煎(炸)至金黃色即可。
小小叮嚀，大大貼心
煎(炸)好的腐皮肉卷可切成小片，以方便小寶寶食用。
★營養(yǎng)成分分析★
糖類(克) 蛋白質(zhì)(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
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